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2020-02-21 18:19:47 匠子生活

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步骤:1.苦瓜洗净对半切开,去掉苦瓜瓤切片,加入盐腌制5分钟,挤出苦瓜汁,大蒜切末,小米椒切圈;2.里脊肉洗净切片,放入生抽,料酒、淀粉拌匀腌制5分钟,锅中放油烧至7成热,放入肉片快速翻炒至变色后捞出。

宫保鸡丁的做法

鸡腿肉切丁,加入调料腌制,葱切段,姜、蒜切粒,辣椒剪段;碗中放料酒、白糖、醋,生抽、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀;锅中放油,鸡丁炸熟,爆香干辣椒、花椒、姜蒜粒,放入鸡丁,倒入花生米、葱段拌匀即可。

冬季吃的蔬菜及补血食物推荐

寒冷的冬天我们可以吃的蔬菜有很多,由于不同的蔬菜所代表的营养价值是不一样的,另外我们在不同的季节也需要吃合适的蔬菜,一般在冬天可以选择的蔬菜比较多,当我们在吃蔬菜时,最好挑选一些具有保健功效的蔬菜,这样能够有效的增强抵抗力,提高自身的御寒能力,一般在寒冷的冬天吃的蔬菜且能够达到补血的食物有山药。

腊肉的保存方法

首先在保存腊肉时将腊肉切成小块,然后放入真空的包装袋中,此时外面可以多包裹几个密封袋,直接将腊肉跟密封袋一同放到冰箱当中进行保存。之所以要放特别多的密封袋,主要是为了避免腊肉串味,同时也能够起到保存的效果。

花甲怎么洗

首先将花甲放入大碗中,放入水和盐,比例大概是1升水30克盐,然后就是要在水里滴上几滴香油,而且要按照一斤花甲,半勺香油这样的比例来添加,泡了一个小时以后,就会看见花甲吐出的沙子。这时再将花甲放入清水中清洗就可以了。

圣女果的营养价值 圣女果减肥为什么不建议吃

圣女果虽然被很多人称为小番茄,但是圣女果和番茄其实是两种作物,圣女果属于茄科,番茄则属于植物科。圣女果与番茄虽然属于两种不同的作物,但其富含的营养并无太大的差别,除了碳水化合物(糖分)含量不同之外。

手抓饼的做法

步骤:1.平底锅无需放油,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸;2.利用锅中余油,小火煎熟火腿、鸡蛋,添油后炸制里脊肉;3.将所有食材放入手抓饼上,抹上番茄酱对折即可。

红烧肉制作的关键步骤

对于爱吃肉的人来说,红烧肉一定是不能错过的。肥瘦相间的五花肉炖的软糯香甜,咬一口满嘴流油光,闻着味儿就能冲口水。今天我们就一起来学习简单的红烧肉制作步骤,家里面做红烧肉,选择肥瘦相间的肉最好。我老公不喜欢吃肥肉,所以我给他选了前腿肉,这样瘦肉比较多。

毛蟹的做法

目前毛蟹的做法有很多,比较常见的是直接将毛蟹清蒸。而我们在日常生活中利用毛蟹,跟鸡肉一起做,不得不说,口感比较好,受到了很多亲朋好友的喜爱。而在制作毛蟹的时候,我们需要准备好食材,并且还需要将鸡块清洗干净,毛蟹直接对半切开。

红烧带鱼怎么煮

红烧带鱼是非常美味的一道家常菜,小伙伴们在做红烧带鱼的时候,首先要准备新鲜的带鱼,然后使用清水清洗干净,把鱼表面清洁球擦干净之后,切成一块一块的段备用。然后再准备相关的调料,葱,姜,八角,盐,生抽,糖,鸡粉,黄酒等。