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青椒菠萝炒牛肉的做法

青椒菠萝炒牛肉的做法
步骤:1. 牛肉切片,放入生抽、蚝油、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀。2. 菠萝切片,青椒切块,姜切片,蒜切片。3. 牛肉炒至变色盛出。4. 爆香姜蒜,放入青椒、菠萝、白糖炒匀,放入牛肉翻炒均匀,加入盐。

晚餐吃什么也要讲究一下

晚餐吃什么也要讲究一下
晚餐要吃的清淡。不要吃太过辛辣刺激的食物,而且也不要吃大鱼大肉等比较油腻的食物这些食物的热量都比较高,而且晚上人的活动量比较小,吃了这些东西以后,身体不容易代谢大量的热量堆积在体内,很快就转化成脂肪,让人出现肥胖的情况,而且晚餐吃的太丰盛,增加肠胃负担导致身体的健康状况出现问题。

单纯用小苏打能发面吗

单纯用小苏打能发面吗
单纯用小苏打是不可以发面的,我们平时做馒头的时候会使用酵母或者是泡打粉。单纯使用小苏打,只会让面变得颜色发黄,但是面发好之后放点小苏打,能让面更加萱软好吃,起到辅助酵母的作用。小苏打本身属于碱性材料,当和发酵起来的酸性面粉结合之后,会产生大量的二氧化碳。

白切鸡的正宗做法

白切鸡的正宗做法
鸡肉洗净,姜分别切片和剁蓉,小葱取葱头剁蓉,3根挽成葱结;锅中放入姜片、葱、倒入适量清水煮开,手提鸡脖放入水中三提三放,之后盖上盖小火煮15分钟;姜、葱蓉、花生油、盐拌匀制成蘸料;鸡肉捞出过冰水后,切块蘸料即可。

四季豆的做法

四季豆的做法
将四季豆两头去蒂,去除中间的筋,摘成5厘米长的段,蒜1瓣、姜1块切末,干辣椒切段;四季豆洗净后控水待用;锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入四季豆,将四季豆炸干,盛出备用;锅中留底油,炒熟即可。

金钩贝尖炒冬瓜的做法

 金钩贝尖炒冬瓜的做法
步骤:1.首先准备好金钩贝尖炒冬瓜之全部配料;2.将冬瓜切成均匀薄片;3.金钩海米用开水浸泡20分钟;4.贝尖祛除杂质后开水泡30分钟;5.香菜洗净切段儿;6.热油金钩海米、贝尖下锅爆香....

什么是正炒铁观音,什么是拖补铁观音

什么是正炒铁观音,什么是拖补铁观音
铁观音是四大名茶之一,属于乌龙茶,正炒铁观音和拖补铁观音是铁观音的两种不同制作方法,炒制出来的茶叶味道和口感不一样,这两种制作方法主要体现在发酵时间不同上。

降压食谱高血压患者宜多吃怎么做

降压食谱高血压患者宜多吃怎么做
高血压患者比较适合吃一些新鲜的水果蔬菜,比如蔬菜里面的西红柿,菠菜,芹菜,蔬菜中含有丰富的钙和镁元素能够维持血压稳定。水果可以吃些香蕉苹果,草莓猕猴桃等这些水果里面的维生素C含量都比较高,可以软化血管,预防血管硬化,血压升高。有一些优质的蛋白质,比如鱼虾瘦肉也是特别适合高血压患者吃的。

海螺怎样才是正确吃法

海螺怎样才是正确吃法
海螺其实属于海鲜当中的一种,它的肉质特别的鲜美,里面还含有丰富的营养元素,像蛋白质,维生素,氨基酸和微量元素等等。而在现实生活中,海螺的吃法是特别多的,像可以红烧海螺,小炒海螺,姜爆海螺,凉拌海螺,海螺煮汤等等。

糖醋排骨做法

糖醋排骨做法
制作糖醋排骨可以按照以下做法进行,首先准备好一斤的排骨以及调料之后,将排骨剁成小段,然后下入冷水锅中进行焯水,在此期间要将血沫去掉,随后再煮三十分钟即可捞出,放入碗中,然后放入适量的料酒,生抽,老抽,香醋腌制二十分钟。