叫花鸡是哪里的特产
2020-02-24 20:37:00 匠子生活
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鲜虾洗净去虾须，开背去虾线，蒜切末，大葱切末，小葱切葱花。||油温烧至5成热，小火放入葱、蒜末炒匀，放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟。||放入水淀粉、鸡精炒匀，盛出撒上葱花即可。
生蚝经典吃法蒜蓉生蚝怎么做
步骤：1.生蚝洗净取出蚝肉腌制5分钟，粉丝用温水泡发，生蚝外壳洗净备用；2.生蚝壳装盘，放入粉丝、生蚝；3.锅中油温5成热，炒香蒜末、生抽、蒸鱼豉油后盛出，淋在生蚝上；4.生蚝蒸10分钟取出。
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拔丝地瓜怎么做拉丝
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馄饨的简单包法
1. 取一张馄饨皮，放在手中，用筷子夹适量馅在馄饨皮的中间。2. 对半折起，另一边露出一厘米左右，用手把馄饨皮的两边用手捏紧。3. 再把馅料的部分用手竖起来，把两边对折，用手把馄饨皮捏合住即可。
新疆大盘鸡的正宗做法
步骤：鸡肉焯水2分钟后捞出；||白糖小火炒至棕红色，倒入鸡肉翻炒上色；||加大葱炒香，倒入姜蒜水，干辣椒、花椒粉等调料翻炒，加啤酒、清水烧开，放胡椒粉、十三香、盐拌匀后焖煮30分钟。||加土豆煮10分钟，加青椒、洋葱翻炒均匀即可。
煎南瓜饼的家常做法
步骤：南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥，鸡蛋磕入碗中打散。||加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。||油温烧至6成热，取适量面糊放入锅中，撒上黑芝麻，煎至2面金黄即可。
叫花鸡是哪里的特产
叫花鸡又称叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜，制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等，其制法与周代八珍之一的炮豚相似，色泽金黄，油润光亮，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩。
蒸饺子的正确方法
白菜剁碎，姜切末，放入肉馅中拌匀，加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺拌匀；||将馅料放入饺子皮中，一个个包好；||放入蒸锅蒸18分钟，关火焖2分钟即可。
