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菠菜鸡蛋汤的做法

菠菜鸡蛋汤的做法
步骤:1.菠菜摘好洗净,切长段,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散;2.菠菜放入锅中焯水30秒,捞出待用;3.锅中放入适量水烧开,放入菠菜段,煮沸后换小火缓缓倒入蛋液,放入适量盐、香油拌匀后即可。

您真的会煮鸡蛋吗

您真的会煮鸡蛋吗
很多人都会说谁不会煮鸡蛋啊,不就是把鸡蛋放到水里面烧开了再煮一会儿就可以了。其实煮鸡蛋看似简单,但想要煮出好吃的鸡蛋也不是那么容易的,鸡蛋煮的时间太久,蛋黄会发黑氧化影响鸡蛋的口感让,蛋黄吃起来有一些臭臭的味道,煮的时间太短,蛋黄还没有凝固,吃起来又比较腥。

椒盐玉米粒的做法

椒盐玉米粒的做法
步骤:1.玉米焯水,捞出放凉,将玉米粒放入碗中;2.玉米中加入玉米淀粉,拌匀;3.锅中放油烧至7成热,放入裹好的玉米粒炸制,炸至金黄后捞出,撒上椒盐即可。

牛肉蛋粥的做法

牛肉蛋粥的做法
步骤:1.大米洗净,鸡蛋1个磕入碗中打散;2.腌好的牛肉中倒入适量开水,汆烫好后捞出;3.放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,放入牛肉丁继续熬煮20分钟,将蛋液缓缓淋入锅中,关火,调入盐半勺、撒上葱花即可。

西兰花烧豆腐的做法

西兰花烧豆腐的做法
步骤:1.将西兰花切小块,然后用苏打水浸泡一刻钟,洗净备用2.豆腐切块备用3.将西兰花和豆腐都用开水焯一下4.用开水烫一下西红柿,去皮、切块,大蒜也切片备用...

辣椒酱的做法

辣椒酱的做法
步骤:1.辣椒粉中加入十三香、五香粉、盐、白芝麻拌匀;2.锅内倒入食用油,小火加热至五成热,倒入混合好的辣椒粉炒制,加入生抽,小火煮沸后关火;3.冷却后装入密封罐中储存于冰箱。

天津人二月二龙头节吃什么

天津人二月二龙头节吃什么
二月二龙抬头是属于中国人的传统节日,我国人民在吃上是非常有讲究的,尤其是到各种节日的时候,各个地区的饮食文化不一样,2月2这天所吃的食物也是不一样的,天津地区一般会吃面条,煎闷子,元宵,馄饨,油炸糕,棒米花等。

牛板筋怎么煮烂,煮牛板筋的技巧

牛板筋怎么煮烂,煮牛板筋的技巧
牛板筋在烹饪之前,首先要将牛板筋清洗干净。然后再放入清水当中,加入一点点白醋。通常情况下,要多泡多换水,这样的话,才能够将牛板筋清洗干净,并且将牛板筋里面的血水及时的更换掉。

玫瑰养颜茶做法

玫瑰养颜茶做法
首先取玫瑰花4朵,金盏菊2朵,洋甘菊1克。然后将玫瑰花,金盏菊,洋甘菊放入过滤杯中,倒入开水冲洗,去除灰尘。接着将洗好的材料放入杯中,倒入开水冲泡10分钟即可。

红烧扁鱼家常做法是什么

红烧扁鱼家常做法是什么
步骤:1.准备适量玉米胚芽油2.扁鱼去掉鱼鳞、鳃和肠,清洗干净沥干水分待用。3.先把锅烧热,别急着放油,用生姜切面摩擦锅底。4.下入西王玉米胚芽油烧至九成热下扁鱼煎制,一面煎好翻面煎另一面...