当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文
相关推荐

蔬菜如何保鲜

蔬菜如何保鲜
不同品种的蔬菜保鲜方法也是不一样的,比如有些青菜可以放在塑料袋里真空保鲜,有些可以,用报纸卷起来放在冰箱保鲜层,也有一些蔬菜适合埋在土里面保鲜,为了能够吃到新鲜的蔬菜,也可以少囤一点,随吃随买,这样蔬菜都比较新鲜,储存时间太久的蔬菜,营养价值流失的比较多。

怎样去除鲜海带的咸味儿

怎样去除鲜海带的咸味儿
如果在现实生活中,小伙伴们想要吃海带的时候,却发现海带特别的咸。在这个时候,我们直接把海带用清水多清洗几次,然后将洗好的海带直接放到碗或者是其他溶剂当中,并且还需要倒入热水,再加入适量的糖。一般几分钟之后,就可以将这样的水溶液及时的倒掉。

麻辣烫家常做法 麻辣烫怎么做才好吃

麻辣烫家常做法 麻辣烫怎么做才好吃
麻辣烫家常做法主要是准备对应的食材、进行炒底料、煮底汤、烹饪食材、调制味道等,最主要的是按照个人的口味来进行调制,一般在家里就可以制作出比较好吃的麻辣烫。食材是可以选择自己喜欢的蔬菜和肉类,比如西兰花、

蒜苔炒肉怎么做

蒜苔炒肉怎么做
先将里脊洗净切片放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。接着油温烧至6成热,肉片炒至变色盛出。然后锅中底油,爆香姜蒜,放蒜苔翻炒20秒,放肉片炒匀,加入小米椒,生抽,盐、鸡精翻炒均匀即可。

菱角炒肉

菱角炒肉
青椒切小块,鸡胸肉切小片,加入盐、淀粉、鸡蛋拌匀,腌制20分钟;菱角切片,蒜切末,葱、姜切片;锅中油温6成热,倒入鸡肉快速滑炒,加入蒜、姜、葱炒香;倒入菱角、青椒翻炒,调入糟卤、白胡椒粉、盐、鸡精即可。

菱角用电饭煲煮多久才可以吃

菱角用电饭煲煮多久才可以吃
我们在日常生活中利用电饭煲煮菱角时,需要煮15分钟的样子,其实菱角也会有大有小,是四角菱角和两角菱角,在烹饪的时间和方式方面各有不同,那么菱角到底要煮多久才可以熟?是根据具体情况决定的,要是我们在煮菱角时,菱角的量特别的大,此刻煮菱角的话,需要花费的时间比较长。

猕猴桃思慕雪的做法

猕猴桃思慕雪的做法
先将猕猴桃去皮,切片备用,贴在杯壁上。然后把剩下的切块,放入榨汁机,放入香蕉,倒入酸奶100g,再来点蜂蜜,打碎成泥即可。最后铺上一层酸奶,撒上水果谷物做装饰,插两根巧克力棒做装饰。

南瓜小米粥的做法

南瓜小米粥的做法
步骤:1.小米洗净放入清水中浸泡1小时,南瓜洗净切成小块;2.锅中放入适量水烧开,放入南瓜块放入小米熬煮30分钟放入枸杞拌匀;3.最后放入枸杞拌匀即可。

茄子吃不完可以冷冻保存吗

茄子吃不完可以冷冻保存吗
如果茄子吃不完是可以采用冷冻的方式进行保存的,不过大家需要注意冷冻保存的时间,避免营养大量的流失,可能很多新鲜的茄子在保存的时候,小伙伴们会直接选择冷藏的方式,一般冷藏能够保存几天,但需要尽快吃完,另外我们在冷藏茄子的时候,不要让茄子表面沾染水分,还需要将茄子放到阴凉通风的地方进行保存。

红烧鳕鱼的做法

红烧鳕鱼的做法
先将 鳕鱼洗净切块,放入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟,姜切片,葱切段。再将油温烧至6成热,放入鳕鱼煎至表面微焦,爆香八角、姜片、葱段、干辣椒、花椒。然后倒入生抽,老抽,醋,白糖、清水煮开。