如何在家制作美味又简单的月饼
2022-07-07 17:29:39 匠子生活
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柿饼上的白霜和霉点外观区别很大。从外观上看柿饼有没有发霉，可以观察表面的白霜状态，有没有长毛或者附带小斑点，如果有长毛和斑点就是发霉的柿饼。正常情况下，视频表面的白霜看上去像是一层白色的粉末，而且这种粉末分布的不是特别均匀，看上去是比较分散的。
梭子蟹买公的好还是母的好
梭子蟹在日常的生活当中受到众多小伙伴的青睐，毕竟它属于螃蟹当中的一种，由于口感比较好，烹饪方式特别的多，人们在生活中非常喜欢吃梭子蟹，不过梭子蟹在刚刚上市的时候，可能价格特别的贵，如果大家在购买梭子蟹的时候，一般在9月份买母的，10月份买公的。
鸡蛋要煮多久才能熟
鸡蛋大概煮5分钟左右焖三分钟刚好成熟。有很多人都觉得煮鸡蛋是特别不爱说的，都在锅里面煮很久，但是煮的时间太长了，捞出来的鸡蛋打开了之后鸡蛋黄的边缘已经变成黑色或者是绿色，看起来鸡蛋很没有食欲，虽然这不会影响鸡蛋的营养，但是去影响鸡蛋的口感，这样的鸡蛋黄口感特别干，吃起来不管是味道还是口感都差了很多。
鲈鱼的做法
鲈鱼洗净，在鱼身各划3刀；姜、小米椒、大葱切细丝，小葱切末；盘中铺上葱姜丝，放入鲈鱼，淋上料酒，再放葱姜丝，入锅蒸8分钟取出；去掉盘中汤汁和鱼表面葱姜丝，倒入蒸鱼豉油，撒上葱花即可。
娃娃菜的做法
步骤：1、蒜切末，小米椒切圈，小葱切葱花，娃娃菜连续2次对半切开;2、碗中放入生抽，醋，蚝油，蒜末，白糖，拌匀调成酱汁;3、锅中水烧开，放入娃娃菜，焯水至断生，捞出沥干放入盘中;4、淋上调好的酱汁。
剁椒鱼头的做法
步骤：姜切片，小葱切葱花。鱼头洗净剖开，放入姜片、盐、料酒抹匀腌制。鱼头放入锅中蒸5分钟，取出倒掉盘中多余的水，淋上蒸鱼豉油、剁辣椒，继续蒸3分钟，取出撒上葱花。油温烧热，淋上热油即可。
如何做好吃的土豆饼
土豆饼可能很多人都比较喜欢吃，其实在制作的时候，小伙伴们可以先准备一枚新鲜的土豆，然后把土豆切成一块一块的放水里面清洗之后，然后放在蒸锅上开始蒸煮，将蒸熟之后的土豆块起出放在盆里面倒腾土豆泥。
新型肺炎吃什么菜好得快
面对新型肺炎，小伙伴们想要通过饮食来缓解的话，可以尝试吃鱼腥草炖鸡，薏米百合汤，荠菜姜汤，萝卜，白菜等等。
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零油版的杏片虾球，吃的时候特别的美味，在制作的时候首先要准备好青虾，虾仁切除干净，把放在嘴里面清洗一下，然后去一个虾仁的背部切开，但是要注意不能切断
回锅肉的家常做法
步骤：五花肉冷水下锅，放姜片，花椒，煮到8成熟。||肉捞出切薄片，蒜苗斜刀切段，姜蒜切片。锅内热油，倒入五花肉煸炒至微卷，下姜蒜片。加入郫县豆瓣酱，老干妈豆豉，白糖，翻炒均匀，加入切好的蒜苗，少许盐和鸡精即可。
