家常耗油杏鲍菇
2022-07-11 20:02:18 匠子生活
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葱油面的做法
先将小葱洗净切段留葱叶，碗中放生抽、老抽、蚝油拌匀待用；接着锅中油温5成热，葱叶小火炸至葱叶酥脆取出，放酱汁与葱油混合，放白糖搅拌至融化盛出；然后放面条煮熟后捞出沥干放碗中，淋上葱油拌匀。
带鱼清洗的方式是怎么样的
市场上买回来的带鱼放在一个大盆里，如果是冷冻的话，需要解冻之后再清洗。冷冻的带鱼清洗起来特别困难，而且温度太低也冻手，其实清洗带鱼也是特别简单的，掌握了方式方法，洗带鱼也很快。
双果消食汤的做法
步骤：苹果洗净切块；放入山楂，枸杞，红枣，冰糖；加入清水，煮开即可。
夏天喝什么茶去湿气比较好
在炎热的夏天，建议小伙伴们直接喝蒲公英茶，菊花茶，决明子茶等等，毕竟这些茶可以有效的降火，还能够达到去除湿气的作用。首先小伙伴们在喝蒲公英制作成的茶之后，能够清肝毒，减轻肝损伤，再加上蒲公英里面含有黄酮类的物质，能够有效地帮助肝脏受损害的情况，并且还能够及时地排出毒素，清除自由基。
洗螃蟹为什么要放白酒
洗螃蟹的时候放白酒可以减少螃蟹挣扎，螃蟹吸收了水里面的白酒会醉醺醺的不爱动，就减少了螃蟹挣扎被伤到的几率。同时螃蟹吸收了白酒之后，能去除一些螃蟹的腥气味儿。让做熟的螃蟹味道更好。洗螃蟹的时候一定不要去掉捆扎的绳子。
鱼香肉丝的做法
步骤：1.里脊肉洗净后切丝，加入盐半勺、料酒半勺拌匀后加入水淀粉1勺；2.大葱切粒，泡姜切丝，泡椒切碎，蒜切末；3.调酱汁：醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克。
好吃火锅蘸料怎么做
火锅可以说是任何人都拒绝不了的美食，立秋过后天气逐渐转凉，又到了吃火锅的季节，不同地方的人饮食习惯不一样，吃火锅用的蘸料也不一样，比如北方人吃火锅必不可少的就是麻酱，而南方人吃火锅大多都是清油蘸料，也有喜欢蒜香的，还有喜欢辣的，口味和做法都不一样。
油淋鲈鱼的做法
步骤：1. 鲈鱼洗净，在鱼身各划3刀；2. 姜、小米椒、大葱切细丝，香菜1根；3. 盘中铺上葱姜丝，放入鲈鱼淋上料酒，再放葱姜丝，入锅蒸8分钟取出，去掉盘中汤汁和鱼表面葱姜丝，倒入蒸鱼豉油，撒上葱姜丝。
醪糟煮开后孕妇可以吃吗
醪糟酒煮开了也是含有酒精的，孕妇最好不要喝。偶尔少喝一点，问题不太大，但是如果一次喝太多对于胎儿的刺激也是比较大的，虽然酒精度数不高，但是一些对酒精比较敏感的人来说，也是会对身体造成影响的，所以看个人体质如果体质比较好，对酒精的耐受程度比较高，可以少喝一点。
虎皮鸡爪的做法
先将鸡爪洗净，剪去指甲,用厨房纸巾吸去多余水分，姜切片，大葱切段 ，干辣椒剪成段；然后锅中油温7成热，放鸡爪炸至金黄，炸好的鸡爪放冰水中浸泡，锅中底油，放白糖炒出糖色，放鸡爪上色，加姜。
