当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

正宗越南炸春卷的做法

2022-07-18 17:42:13 匠子生活

炸越南春卷的正宗做法

我们想要做越南炸春卷的时候,首先要准备好对应的食材,其中猪肉要剁成肉末,豆芽要切成小段,胡萝卜,洋葱,黑木耳,粉丝,干虾米等等都需要切碎。这时候我们需要将葱姜蒜,加入一个鸡蛋搅拌均匀。如果说家里面有鱼露和生抽,胡椒进行调味的话,效果也是不错的。

此时我们需要在锅里面放入鸡精,蚝油进行调味,并且还是要不断的搅拌均匀,再打入鸡蛋。这样的话春卷的馅是比较鲜美的。既然小伙伴们准备包春卷,那么就需要准备春卷皮,然后将事先准备好的食材全部都包进去。

小伙伴们将春卷完全包好之后,下油锅,油温升高之后,就可以放入春卷进行炸。通常情况下,我们要用筷子不断的翻看,一直等到春卷炸至酥脆金黄,再翻过来炸另外一面。不得不说,在炸春卷的时候,我们需要将春卷炸到两面金黄酥脆也就可以了。

阅读全文
相关推荐

蒜蓉烤法棍的做法步骤

蒜蓉烤法棍的做法步骤
蒜蓉烤法棍确实是非常不错的一种吃法,在烤法棍的时候,首先把法棍斜着切成两厘米左右的厚片,如果没有法棍的情况下,可以选择普通的面包片,在烤的时候可以找几支百里香,洗干净之后备用,这样在使用的时候比较少,但是如果买不到,可以选择使用香葱代替。

喝了一年桑叶茶糖尿病可以治好吗

喝了一年桑叶茶糖尿病可以治好吗
糖尿病患者在生活中喝了一年的桑叶茶,不可以达到治疗糖尿病的目的。虽然桑叶茶里面含有大量的生物碱、多糖、黄酮类的成分,可以适当的辅助缓解降低血糖,但最终是不能够达到治愈糖尿病的目的。糖尿病患者建议积极配合医生服用对应的降糖药物或者注射胰岛素进行治疗。

为什么吃不对晚上的睡眠质量也不会太好

为什么吃不对晚上的睡眠质量也不会太好
晚餐吃什么,吃多少?在很大程度上影响了睡眠质量。如果真的不对,睡眠质量会比较差,因为晚饭以后人的活动量都比较少,如果一次吃了太多的晚餐,肠胃的负担加重睡觉的时候也会感觉到很不舒服,这就影响了睡眠质量。而且晚餐的时候,如果吃了过于油腻的食物,也会导致肠胃的负担加重。

家庭怎样长期保存鲜豆角

家庭怎样长期保存鲜豆角
想要保存鲜豆角,首先先处理一下鲜豆角,比如说将豆角的两头给去掉,然后再将其冲洗干净。其实我们在去除鲜豆角两头时,也可以适当的去除豆角上面的筋。之所以这样做主,要是为了避免豆角筋在保存时纤维化,当然也为后续的焯水,保存做好准备。

桂鱼的营养价值与功效

桂鱼的营养价值与功效
桂鱼属于淡水鱼,肉质特别鲜嫩,刺儿也比较少,肉很肥嫩,容易消化,口感特别好,是很常见的家常菜,桂鱼的营养特别高,富含优质的蛋白质脂肪以及维生素B族维生素D,并且也含有非常丰富的矿物质元素,特别适合手术后康复,营养不良或者是消化不良的老人孩子食用。

回锅茄子怎么做

回锅茄子怎么做
步骤:姜蒜切末,小葱切葱花,茄子切条,放入淡盐水中泡,挤出水分,放入淀粉拌匀。放入调料和清水调汁备用。油温烧热,放入茄子炸至金黄捞出。锅中留油,放入姜、蒜末、番茄酱炒香,倒酱汁,放入茄子翻炒均匀收汁,盛出撒葱花。

巧克力熔岩蛋糕做法

巧克力熔岩蛋糕做法
步骤:1.黑巧和黄油隔热水融化;2.鸡蛋加糖打蛋器打至浓稠,黑巧液与蛋液混合均匀;3.加入朗姆酒、筛入低粉拌匀,装入纸杯模具中。烤箱烘焙220度时长8分钟就好了。

可乐鸡翅怎么做

可乐鸡翅怎么做
步骤:1.鸡翅洗净两面各划两刀;2.锅中水沸放姜、鸡翅煮沸捞出;3.锅中油温6成热,小火煎至鸡翅两面金黄,放姜、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒、生抽1拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。

火锅嫩牛肉的做法

火锅嫩牛肉的做法
步骤:1. 牛肉洗净切薄片,放入盐半勺、黑胡椒粉2克、花椒粉2克、辣椒粉2克拌匀;2. 加入清水1勺拌匀,加入生抽半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀;3. 加入食用油1勺拌匀装盘,中间放上蛋黄即可。

韭菜和鸡蛋怎么炒

韭菜和鸡蛋怎么炒
步骤:1.韭菜洗净,顶刀切寸段,放入盘中备用。2.鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀备用。3.锅烧热下油10克,大火烧至六七成热,下入鸡蛋液,炒熟打散,放入漏勺备用。4.锅中下油10克,烧热下入韭菜,大火炒香,放盐、鸡粉、料酒、胡椒粉...