淮扬菜是什么意思
2022-08-22 19:04:09 匠子生活

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如何让食材变形

可以将传统的面条做成蝴蝶形状或者卡通形状;若是孩子不喜欢的食材,如胡萝卜可以做成卡通,狮子头的造型,芹菜,韭菜做成头发丝,或者娃娃的笑脸;遇到主题时,如圣诞节,可以将菜做成圣诞树。

萝卜酥肉汤的做法

步骤:1.五花肉洗净,切薄片。萝卜洗净,切厚片;2.五花肉放入碗中,然后磕入鸡蛋1个、红薯淀粉80克、温水1勺搅拌2分钟;3.锅中放入适量油,依次放入五花肉炸制3分钟;4.锅中倒入适量清水煮开,加入萝卜片继续煮至萝卜熟透。

榴莲的功效与作用禁忌

榴莲里面的膳食纤维非常丰富,能够有效的促进肠道蠕动,并且能够吸附肠道壁上沉积的有害物质,帮助排泄。榴莲是非常容易上火的水果,所以不能一次吃太多。而且有热性疾病,糖尿病,肥胖症的人是不能吃榴莲的,吃榴莲的时候不能喝酒,容易对身体造成损伤。榴莲的营养价值特别丰富。

痛风的饮食疗法

痛风可以说是一种非常痛苦的疾病,并没有什么特效药去治疗,在发作的时候可以说举步维艰。痛风的人日常饮食是需要特别注意的。要减少嘌呤的摄入,从而能够达到控制体内尿酸的水平,避免痛风关节炎发作。比如吃低热量的饮食,低嘌呤饮食,低盐低脂肪的饮食。日常饮食在这方面多注意能够有效的降低痛风发作的次数。

产后吃素菜哪些最适合

妈妈在生产的时候会消耗的大量的能量,因此在生产之后身体会比较虚弱,需要多吃一些滋补的食物,但是有句话叫过犹不及,在产后身体比较虚弱的时候,如果直接用特别营养的东西进行滋补的话,反而会对身体造成伤害,这就叫虚不受补。

虾的认识与选购技巧

通常情况下,我们在买家的时候,肯定要选择鲜活的虾。一旦虾是鲜活的,那么就会对虾的要求比较多。像虾看上去活力比较足,它能够在水中游来游去,并且它的反应能力是特别快的。

莲子银耳蛋茶的制作方法

莲子银耳,鸡蛋茶制作方法比较简单。这个汤的营养价值很高,有美容养颜,安神滋阴润肺的效果,不管是大人还是孩子都可以吃。提前把银耳用清水泡发。

花生酥怎么做

步骤:1.黄油加糖打发,加入蛋黄,筛入低粉,加入花生,翻拌均匀;2.揉成小圆球,摆入烤盘,175度烘焙10分钟。

花生米配什么菜好吃

平时我们可以利用花生米配茴香。不得不说,茴香菜其实作为美味可口的一种菜,只是很多小伙伴对于它的香味,觉得有点接受不了,但是它里面却含有丰富的营养成分。要是利用回香菜跟花生米搭配在一起的话,不仅营养而且还健康,其实是下酒的一道好菜。

栗子牛肉的做法

1. 牛腩切块凉水焯水3分钟捞出。2. 油温6成热,炒香姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、香料,放牛腩炒匀,加十三香、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精炒匀。3. 加水高压锅炖30分钟,加栗子炖10分钟盛出放香菜即可。