姜、蒜发芽了还能吃吗?
2022-10-23 11:10:37 匠子生活
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回锅茄子怎么做

步骤:姜蒜切末,小葱切葱花,茄子切条,放入淡盐水中泡,挤出水分,放入淀粉拌匀。放入调料和清水调汁备用。油温烧热,放入茄子炸至金黄捞出。锅中留油,放入姜、蒜末、番茄酱炒香,倒酱汁,放入茄子翻炒均匀收汁,盛出撒葱花。

零油版的杏片蝦球

零油版的杏片虾球,吃的时候特别的美味,在制作的时候首先要准备好青虾,虾仁切除干净,把放在嘴里面清洗一下,然后去一个虾仁的背部切开,但是要注意不能切断

南瓜粥的家常做法

南瓜粥可以说是既简单又营养美味的家常便饭,南瓜具有润肠通便的效果,味道很甜,但是糖尿病人也可以吃,做南瓜粥的米也没有什么特殊要求,可以使用普通的大米,小米或者糙米可以。

挑选草莓的小窍门

草莓作为水果当中的一种,由于它的口感比较好,而且含有丰富的营养成分,因此在日常生活中受到众多小伙伴的青睐,只是大部分小伙伴在挑选草莓的时候有一点点分不清,甚至于他们听说个头大的草莓是由激素催熟成功的,面对这样的情况他们开始更加的纠结,而我们在挑选草莓时,其实要放平心态并且及时的观看草莓的颜色。

不宜多吃的垃圾食品有哪些

人们在日常生活中可能会每天都吃众多的食物,其中有些食物含有丰富的营养成分,对人体有帮助,也有一些食物,不仅没有营养成分,人们吃了之后也会对身体健康造成影响根据世界卫生组织对相关食物进行调查研究之后。

梅菜扣肉的做法

五花肉焯水后抹上甜酒水和老抽晾干备用;锅中倒油,放入五花肉油炸,炸至猪皮起泡后放入之前焯水的锅中浸泡10分钟;水分沥干后肉切片盛入碗中,撒上梅干菜和调料;蒸锅中倒入适量水烧开,先用大火蒸20分钟后改用小火蒸90分钟,最后将肉扣在盘中即可。

玉米烙的做法

步骤:1.将玉米、胡萝卜切丁;步骤2.将丁放入碗中,加入盐、糖、糯米粉、玉米淀粉备用;步骤3.盛出2/3热油待用,倒入玉米粒开小火煎转中火炸,玉米金黄后吸油放凉,切好后装盘即可。

油炸花生的做法

先将花生米洗净,沥干待用;接着冷锅冷油,放入花生米,小火不停翻炒,使之受热均匀,花生局部变色后,即可关火出锅;然后滴入5ml白酒拌匀,冷却后放入盐2克拌匀后即可。

鲜肉怎么切才是对的

切鲜肉的时候,如果方向不对,会影响到整体的口感。而我们在鲜肉上看到了比较长的纹路,如果说顺着纹理切肉的话,这种方式叫做纵切,切出来的肉主要呈川字状。由于纵切的肉保留了完整的肌肉纤维,烹饪过后,比较有嚼劲,而且很难咬断。

红枣哪个季节才有原产地是哪里

通常情况下,小伙伴们在日常生活当中,所吃的红枣其实就是大枣。不过我们在制作红枣的时候,首先要将大枣完全熟透以后,采摘下来。这个时候大枣其实是可以直接吃的,并且它的味道十分的美味。不过因为为了能够合理的保存,此时会将大枣晒干变成了红枣。