“养肝菜”,一清肝二明目三通便四强免疫
2023-04-27 20:27:21 匠子生活

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冬季饮食

中医里有说到:万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬。古人们认为,冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节,应讲究“养藏之道”。也就是说,冬天是一年四季中保养/养生/储存能量的最佳时机。

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生姜配上蜂蜜水的营养价值还是比较高的,含有多种糖类维生素矿物质以及神器必须的氨基酸和挥发精油。还有姜辣素等生物活性成分,能够驱寒暖身,具有润肠通便的效果,平时可以适当喝点蜂蜜生姜水,能起到很好的保健作用。

啤酒牛肉的做法

1. 牛腩洗净切块凉水焯水3分钟捞出。2. 油温烧至6成热,放冰糖炒至融化,放牛腩、生抽炒匀,加姜蒜葱、桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒炒香。3. 加啤酒、清水煮开小火炖90分钟,调盐、鸡精即可。

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鹌鹑蛋是一种营养美味的食物,也叫做动物中的人参,是具有很好的滋补效果的。可以辅助治疗身体浮肿,鹌鹑蛋里面含有丰富的卵磷脂,具有健脑的效果,并且对于缓解失眠神经衰弱有很好的作用,而且鹌鹑蛋还能够预防过敏。可以说鹌鹑蛋不仅非常有营养。同样还具有保健作用的良好食材。

菜心蛋粥的做法

步骤:1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,菜心洗净摘好,切成小段。鸡蛋磕入碗中,打散待用;2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开,期间不定时搅拌;3.放入切好的菜心搅拌均匀,调入盐1勺即可。

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酸角红糖水

首先把酸角外壳剥掉放进锅中,随后加入红糖和清水熬煮。煮开后转小火再煮20分钟就好了。最后倒入杯中即可享用,喝的时候可以趁热喝,喜欢冰镇的也以放进冰箱冷藏一下。