七夕节吃什么食物,七夕节有什么风俗
2024-05-02 10:39:28 匠子生活

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蛋黄酥的做法

步骤:1.油皮材料混合后揉匀,盖保鲜膜静置三十分钟,油酥材料混合揉成团,静置三十分钟;2.豆沙包入蛋黄,油皮和油酥分别分成16份,油皮内包入油酥面团;3.擀成椭圆形后卷起,盖保鲜膜松弛20分钟,再次擀开后卷起,盖保鲜膜再松弛20分钟。

鸡炖兔肉的做法

1.兔子剁块焯水,姜切片,葱切段.2.鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出。3.大火热油,放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香,加入鸡块、兔子翻炒,至鸡肉、兔子变色。4.加入白糖,老抽继续翻炒,炒匀后加入开水。

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