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2025-02-08 23:44:37 匠子生活

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黄豆炖猪蹄儿是一道非常好吃的菜,软糯鲜香,而且营养价值特别高,满满的胶原蛋白,黄豆的营养也特别高,整道菜的含钙量和胶原蛋白含量都非常高,特别适合产后的妈妈,能够给妈妈补充充足的营养,并且还有补气血的效果。

韩式海带汤的做法

先将浸泡裙带10-20分钟,五花肉切丁加蒜末,酱油调味;接着锅内倒入少许麻油,翻炒肉2分钟,再放裙带,再翻炒3分钟;然后加水大火煮5分钟,加入大酱,蒜末,小火煮20分钟,起锅前加入酱油、胡椒粉、盐调味。

清炒藕丝

步骤:1.莲藕切片再切成丝,放入清水中浸泡2分钟后捞出沥干。胡萝卜切丝,青椒切丝,木耳切丝,姜1块切末,蒜1瓣切末;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入藕丝、木耳丝翻炒2分钟。

冬季饮食

中医里有说到:万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬。古人们认为,冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节,应讲究“养藏之道”。也就是说,冬天是一年四季中保养/养生/储存能量的最佳时机。

夏季开胃菜选择哪几种呢

到了夏季天气比较炎热,吃什么东西都没有太大的胃口。可以做点清爽开胃的小菜,今天给大家介绍几道简单又开胃的小菜,特别适合夏季能清热去火。而且都是家里面比较常见的食材,菜市场上也很容易就买到。

高丽参的功效、作用、食用办法和禁忌

增强免疫力、促进代谢、改善心血管系统、抗肿瘤、缓解压力和促进睡眠是高丽参的功效及作用。它可以用来煲汤、炖肉和段泡。体内火旺者禁食、孕妇慎食、出现身体不适应停止使用的人群最好不要食用高丽参。

咖喱饭的做法

牛腩切块,土豆、胡萝卜切块;放姜、牛腩、料酒煮至断生捞出;洋葱、蒜炒1分钟,加入番茄、牛腩炒匀,加清水煮沸;放土豆、胡萝卜、洋葱煮至断生后放入咖喱、盐,小火焖煮10分钟,盛出浇在米饭上即可。

吃素如何补充蛋白质

在日常的生活中,人体需要补充丰富的蛋白物质,糖类以及脂肪,多充分的补充才能够让身体变得更加健康,能够达到促进新陈代谢的效果,在平时选择补充蛋白物质的时候,可以适当吃一些豆类的食物,像豆浆豆腐,鸡蛋等含有蛋白质的营养价值都很高。

金沙虾仁的做法

先将鲜虾去壳剔虾线,放盐、黄酒、淀粉腌制10分钟,咸蛋黄放入碗中碾碎待用;接着油温7成热,放虾仁炸至金黄捞出;然后锅中底油,放咸蛋黄小火炒至起泡,放蒜、虾仁翻炒,放盐、鸡精、白糖翻炒即可。

毛豆雪菜炒肉鬆做法

毛豆雪菜炒肉松是一道非常美味的家常小菜,炒熟以后可以趁热吃,也可以晾凉了再吃都非常好吃,这么好吃的小菜,做法也非常简单,接下来给大家讲讲我做这道菜的方法。