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2025-01-24 17:59:42 匠子生活
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排骨烩酸菜可以说是非常不错的一种美食方式，在制作的时候也很方便，小伙伴们可以充分的准备新鲜的食材，准备排骨500克酸菜300克姜丝，大葱，段，香叶，八角，桂皮，干辣椒，花椒，鸡精，盐，味精，料酒等。
蛤蜊肉的做法
步骤：1.洋葱、青椒、红椒切小块，姜蒜切末，干辣椒剪成段；2.锅中放入适量水烧开，放入蛤蜊肉、料酒1勺焯水1分钟后捞出；3.锅中油温烧至7成热，放入豆瓣酱、姜蒜末、干辣椒段炒出红油，放入青红椒、洋葱块，加入蛤蜊肉继续翻炒，调味后即可出锅。
毛豆怎么煮好吃又入味
1.把毛豆放入盐水浸泡一会后，把毛豆的两头剪掉；2.锅中烧锅开水，加入桂皮，八角，花椒，小茴香，香叶大火煮，煮出香味后滴几滴油，放入毛豆；3.大火煮开后，小火后煮5分钟左右，不要盖锅盖，加盐调味。4.煮熟后关火。
煎豆腐的做法是什么
1.葱洗净切末，葱白葱绿分开，豆腐切成大约1.5cm厚长约5cm的厚片；2.锅里烧油，爆香葱白；3.加入豆腐，中大火煎，煎至定型焦黄色后翻面继续煎至焦黄色；4.加生抽和少许盐调味，加少许水咕嘟一下翻另一面也咕嘟一会入味，最后撒葱绿即可。
怎样补充卵磷脂
对于卵磷脂可能很多人都不是特别熟悉，其实他对于我们身体有着非常不错的好处，不仅仅能够参与机体的脂肪新陈代谢，还能够促进宝宝的骨骼生长发育，在平时可以适当的从食物中进行摄取，比如牛奶，鱼头，芝麻，蘑菇，山药，黑木耳等等，都能有非常不错的效果。
吃哪些水果可以补铁
可以补铁的水果还是比较多的，比如龙眼、香蕉、葡萄、猕猴桃以及樱桃等等。但是，人体内缺乏铁元素导致出现贫血的现象，如果单纯的依靠吃水果并不能起到有效的补铁作用，要想补铁，还是得补充多元化以及多样性的食物，比如动物肝脏、鸡蛋、新鲜蔬菜等等。
秋冬季节适合吃的蔬菜
适合秋冬季节吃的蔬菜有很多，比如萝卜，大白菜，芹菜。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜不用大夫开药方。普通的萝卜白菜是最好的养生保健食材。今天分享给大家几道用萝卜，白菜，芹菜做的家常菜。其实做法都比较简单，但是简单的食材也能吃得多样化，让我们吃起来不再那么单调。同时也不会造成蔬菜里面的营养流失。
菠菜怎么焯水
菠菜的草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙，草酸钙不但不能被人体吸收利用，而且还妨碍人体对钙的吸收。在烹饪菠菜时需要焯水，加入少量盐、食用油菠菜的颜色能更翠绿，可以在一定程度上减少草酸的破坏作用。
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白灼芥兰的做法
步骤：1.芥兰摘好洗净，大葱切丝；2.沸水中加盐、食用油，焯水芥兰1分钟捞出过凉水；3.调味汁：蚝油、蒸鱼豉油、清水拌匀，浇在芥兰上，撒上葱白丝；4.油温6成热，炸香葱丝后捞出，热油淋在芥兰上即可。
