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鲜苦瓜的功效与作用

鲜苦瓜的功效与作用
小伙伴们在日常的生活当中,要是吃鲜苦瓜的话,不仅仅能够促进饮食,而且还具备消炎退热等等功效。毕竟鲜苦瓜当中,含有的有效成分能够增强食欲,并且能够达到健脾开胃等等功效。另外苦瓜当中也含有生物碱,不得不说,这类成分具有利尿,活血,消炎,退热等等功效。

如何挑选猪心 食用冷冻猪心的注意事项

如何挑选猪心 食用冷冻猪心的注意事项
猪心是非常好吃的动物内脏。新鲜的猪心,营养价值很高,口感也特别好。我们去菜市场买菜挑选猪心的时候,要查看猪心的新鲜程度,新鲜的,猪心看起来是淡红色的,并且摸着特别有弹性,闻着也不会特别腥。

陈皮兔丁的做法

陈皮兔丁的做法
先将浸泡陈皮,兔丁去血水沥干,加盐腌制10分钟;接着锅中油温7成热,放兔丁炸至金黄捞出;然后锅中底油,炒香葱姜蒜、干辣椒、花椒、陈皮,加清水、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖小火熬煮1分钟。

红烧猪手的家常做法是什么

红烧猪手的家常做法是什么
步骤:1.将猪手洗干净,入锅焯水,捞出沥水。2.准备辅料3.锅里热油,放入冰糖炒化,再放猪手小火炒糖色4.倒入适量料酒、生抽及老抽5.放入适量清水,八角,煮开后改小火焖煮1个小时左右6.煮至浓稠状,大火收汁,添加适量盐和鸡精调味。

为啥东北狗肉炖豆腐如今“门庭冷落”?

为啥东北狗肉炖豆腐如今“门庭冷落”?
美食是让人能够感受到幸福的东西,每个地方都有其特色美食,也是其饮食文化的体现。而东北这个拥有浓厚文化底蕴和乡土气息的地方,自然也不例外,这里拥有着东北八大炖等当地特色美食。

虾的做法

虾的做法
先将鲜虾洗净,放入盐、料酒腌制;||洋葱、青椒、红椒切块,大葱切段、姜切片;||油温烧至6成热,将腌好的虾放入锅中炸至表面焦脆,捞出沥干;||锅中留底油,爆香姜片,加入虾、洋葱、葱段、青红椒,调入生抽、料酒、盐、鸡精、白糖翻炒均匀即可。

魔芋烧鸭的做法

魔芋烧鸭的做法
步骤:1.将鸭肉放入清水中浸泡10分钟出血水,魔芋切小块。姜块切片、蒜切粒,葱切段,干辣椒剪成段;2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入魔芋煮3分钟,捞出待用;3.放入鸭块、姜片、料酒1勺大火烧开。

鱼片怎么切

鱼片怎么切
1.洗净的鱼放在砧板上,右手拿刀,左手按住鱼身,从鱼尾部下刀,刀放平顺着鱼骨往鱼头部位推动,至靠近鱼头部位切下。2.翻过另一面,用同样的方法切下。3.取一半鱼肉,顺着把鱼肚子上的大刺片下来。

海参适合什么人吃

海参适合什么人吃
说到海参我们都知道它的好处非常多,其实海参是一种很常见的补品,吃海参对于身体也是一种投资,无论男女老少吃了之后都能够达到滋补的效果,不过现在市面上的海参比较多,要选择真正的野生海参。

宫保鸡丁的制作步骤 怎么炒宫保鸡丁好吃又简单

宫保鸡丁的制作步骤 怎么炒宫保鸡丁好吃又简单
保鸡丁是一道的川菜,这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,无论是家庭聚会还是朋友小酌都是一道比较不错的佳肴。宫保鸡丁的制作步骤: 准备材料:鸡胸肉、花生米、黄瓜、胡萝卜、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、米醋、盐、淀粉、郫县豆瓣酱。