芹菜干煸蚕蛹的做法是什么
2019-07-25 11:49:45 匠子生活
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步骤：1.包菜洗净，撕成小块，西红柿切片，大蒜1瓣切末；2.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香后放入西红柿炒出汁，放入包菜翻炒至断生；3.调入生抽半勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
拔丝苹果做法，一看就会
餐桌上多一盘盘丝苹果是小孩子们的最爱，其实在制作的时候方法并不是特别困难。首先准备苹果2~3个熟芝麻，适量淀粉，面粉，啤酒，苏打粉，糖等。最好这些食材就可以开始操作了，先把准备好的熟芝麻放在盘底。
泡椒血旺的做法
步骤：1.鸭血切厚片，泡椒切碎，小米椒、姜、蒜切末；2.锅内水烧开，放入鸭血煮1分钟后捞出；3.锅内油温烧至七成热，放入姜蒜末炒香后，加入生抽1勺，倒入适量清水烧开，放入鸭血翻炒2分钟；4.鸭血熟透后放入葱段、盐、鸡精拌匀即可。
凉拌豆腐的做法
1. 小葱切葱花，小米椒切碎。2. 内脂豆腐取出，放入盘中，放入锅中蒸4分钟。3. 调酱汁：盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺拌匀。4.蒸好的豆腐取出，倒掉盘中的水，淋入调好的酱汁，撒上葱花、小米椒即可。
芹菜的做法
大蒜一瓣切蒜末，将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块，香干3块切成条状备用；锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入香干，翻炒1分钟，加入芹菜炒至断生；调入盐一勺，鸡精一勺，翻炒均匀即可。
鸡蛋如何轻松剥皮
鸡蛋要想轻松剥皮，一方面可以使用工具，例如扯鸡器，另外一种方法则是将鸡蛋完全煮熟透，完全煮熟的鸡蛋，它的蛋壳和鸡蛋本身是分离的，所以在剥皮的时候就会非常的轻松，用力一拍鸡蛋壳就纷纷从鸡蛋身上落下去了。
家庭保存新鲜莲藕的方法
平时保存莲藕时，我们可以直接利用凉水将莲藕浸泡。而在浸泡之前，一定要将莲藕清洗干净。当然莲藕的多少根浸泡时，所选择的盆和水有一定的关系。通常情况下，需要准备一个大盆或者是直接准备一个水桶，将莲藕放进去用清水浸泡。一般每隔一天或者是两天就直接换一次水。
蛏子怎么清洗
蛏子放入的盆中，倒入清水加一点盐，咸度跟平常喝的盐水差不多就行了，只有这个咸度蛏子才会吐泥沙。中间多换几次水，水刚好没过蛏子即可，一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油，大约一小时蛏子就能把泥沙吐干净。
大蒜菠菜拌蛤仁
大蒜洗净捣成蒜泥，姜切末；活蛤蜊洗净泥沙，沸水煮至蛤蜊开口，剥出蛤仁；菠菜洗净，放少许盐焯2分钟，过凉水沥干； 菠菜加蛤仁、盐、味精、醋、香油、蒜泥拌匀，装盘。
炸猪排的做法
步骤：1. 猪肉切厚片敲打拍松。加盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、五香粉腌制30分钟，鸡蛋磕入碗中打散；2. 腌好的猪排依次放入面粉，鸡蛋液、面包糠中蘸取；3. 炸锅中放入猪排，炸至两面金黄，捞出沥干即可。
