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2019-07-19 09:53:00 匠子生活

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茄汁白菜牛肉卷的做法

先将牛肉制成肉馅,放葱姜、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、食用油拌匀;再把白菜焯水2分钟捞出,白菜中放肉馅,从下向上卷好,蒸8分钟;然后油温6成热炒香大葱、蒜,放番茄丁炒至软烂出汁。

除湿,吃对了才有效

可以说湿气是一种看不到摸不到的东西,但是它对人体的影响很大,如果湿气比较重的话,身体会处于亚健康的状态,整个人看起来没精神,而且身体总是感觉到很疲倦,对于有些人来说,湿气重也会造成体内脂肪堆积身体虚胖,所以平时可以适当吃一些祛湿的食物。

生菜午餐肉沙拉的做法

生菜洗净,取嫩芯部分。午餐肉切小丁,黄瓜切小丁,西红柿切块。几种材料装盘,淋沙拉酱和芥末酱即可。最后再撒上一些黑芝麻。拌匀,即可使用。

银耳的功效和作用

银耳有润肠通便增强体质的功效。银耳里面含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动起到促进排便的效果,对于大便不畅的人来说,可以适当吃婴儿改善便秘的问题,另外银耳中含有多糖成分,能够增强身体的免疫力,适当吃银耳能够提高身体抵抗力。

拔丝红薯的做法

拔丝红薯是非常常见的一道家常菜,并且红薯中又有大量的膳食纤维,膳食纤维可以去增强人们的肠胃乳动,也是非常好吃的一道菜,拔丝红薯的做法也非常的简单,可以让人们快速的掌握住制作精髓。

宫保鸡丁的做法

鸡腿肉切丁,加入调料腌制,葱切段,姜、蒜切粒,辣椒剪段;碗中放料酒、白糖、醋,生抽、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀;锅中放油,鸡丁炸熟,爆香干辣椒、花椒、姜蒜粒,放入鸡丁,倒入花生米、葱段拌匀即可。

肉末茄子的做法

姜、蒜切末,茄子切条,放入盐,白醋,淀粉腌制5分钟;茄子炒熟捞出;放入姜末蒜末炒香,放入肉末炒干,加入调料,放入茄子大火翻炒,放入胡椒粉1克,盐1勺,鸡精1勺,拌匀,盛出撒上葱花即可。

红烧排骨怎么做不柴

排骨斩小块,冲洗干净,焯水;锅里热油,爆香葱姜蒜,倒入排骨,煸炒至两面焦黄;倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色后,倒入热开水,淹没排骨;大火烧开后转中小火继续煮,至汤汁剩四分之一时,调入一点盐和白糖,鸡精,转大火收汁,即可。

猪杂粥的做法

猪杂粥是非常美味的一种食物,在制作的时候方法也特别的简单,小伙伴们可以先准备好猪肉,猪肝,粉肠,猪腰,猪肚各50克。都准备好这些食材之后,可以准备一些大米放在清水里面浸泡10分钟左右,然后清洗干净,适当的准备一个油条辅助使用的调料,主要有葱花,姜丝,香菜,盐少许。

泥鳅的做法

步骤:泥鳅去内脏洗净粘液,放盐和料酒腌制,豆腐切片;油温6成热,放豆腐煎至两面金黄盛出;锅中底油,炒香姜丝,放泥鳅煎至表面金黄,加清水和豆腐煮至汤汁变白,加盐、鸡精即可。