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2020-02-27 14:32:10 匠子生活

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鱼片的做法

步骤:1.锅中油温烧至6成热,放入酸菜、蒜末炒香,加入小米椒、豆瓣酱炒出红油;2.倒入适量清水烧开,放入盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽拌匀后放入腌好的鱼片,小火煮至断生,加入杭椒粒、仔姜粒继续煮1分钟,然后放入切好的小葱段、香菜段即可出锅。

紫薯椰奶西米露的做法

首先准备西米,紫薯,椰浆和纯牛奶。先在锅中倒入清水,紫薯提前去皮切丁,放入锅中煮熟后捞起,然后另起一锅,放入紫薯,椰浆和牛奶混合均匀,加热一起煮2分钟即可。最后碗中西米打底,放入煮好的西米即可。

排骨汤怎么炖好吃

排骨汤的营养价值非常的丰富,在制作的时候其实也特别的简单,首先要准备新鲜的排骨,然后放在清水里面浸泡半个小时。把里面的血洗干净,在炖之前可以先把排骨放在清水里面稍微煮一下,吐出来的浮沫一定要去干净,再用清水把排骨洗好再洗好之后就可以在锅里面适当的放入一定的清水。

蒜苔放冰箱可以放多久

大概能放一个星期左右,把新鲜的蒜苔放进冰箱里面,如果用正确的方法储存,不过放置的时间太长,会影响味道和口感。正常情况下刚买回来的蒜苔在冰箱里面放2~3天是不会影响蒜苔鲜嫩口感的,但是如果放置的时间太久,蒜苔水分流失的比较多就容易变老。

榨菜肉丝面的做法

先将里脊肉洗净切丝,姜切丝,小葱切葱花。肉丝中放入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀,腌制5分钟。接着油温烧至7成热,放入姜丝、肉丝炒至变色,加入榨菜丝炒匀盛出。再碗中放入盐半勺、香油半勺、倒入适量开水。

如何做出红烧猪肘子

红烧猪肘子在制作红烧肘子的时候,其实非常的简单,可以准备一个新鲜的猪肘子,油适量,蜂蜜,老抽,盐,生抽,葱,姜,八角等。这些都准备好之后,然后把肘子放在清水里面浸泡大概半个小时左右是了,用镊子把上面的毛都去除干净再进行清洗。

秋冬养生 哪些蔬菜有保健作用

在秋冬季节,人们可以适当的吃一点点小白菜,从而达到保健养生的功效。毕竟小白菜能够养胃和中,并且还含有丰富的营养成分,像维生素C和钙元素。另外铁元素,磷元素胡萝卜素等等也是特别丰富的。

干贝粥的做法

步骤:1.小葱切葱花,海米,干贝用温水泡30分钟,将大米淘洗干净;2.锅中倒水大火烧开后,将大米放入锅中,大火煮开,将干贝、海米放入锅中转小火熬煮50分;3.放入盐一勺,放入葱花,滴几滴香油拌匀即可出锅。

雪花酥的做法

步骤:1.先将黄油融化,倒入棉花糖,搅拌融化,倒入奶粉,倒入坚果和果干,快速混匀;2.倒入烤盘,加入饼干,整形,撒上奶粉,放凉后用刀切块。

辣椒炒牛肉的做法

1. 牛肉切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2. 辣椒切丝,小米椒切丝,蒜切片,仔姜切丝。3. 油温6成热,放入牛肉丝炒至变色,盛出待用。4. 锅中留底油,放入蒜片仔姜,放入牛肉丝,生抽1勺炒匀。