红烧鳕鱼的做法
2020-02-27 17:52:55 匠子生活

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步骤:1.锅中水沸后,加入盐、食用油,芥兰焯水1分钟,捞出装盘;2.锅中油温烧至6成热,放入牛肉、蒜末炒至断生,加入小米椒圈、生抽、蚝油、清水、鸡精、水淀粉拌匀,收汁后浇在芥兰上即可。

咸蛋为何多用鸭蛋制成

因为使用鸭蛋腌制的咸蛋出油效果以及口感更好。相比于鸡蛋而言,鸭蛋的蛋黄更大,大多数人吃咸蛋都是倾向于吃蛋黄的,像鸡蛋蛋黄比较小,吃起来没有鸭蛋那么过瘾。而且腌制的鸭蛋黄吃的口感确实是比较香的。还有一方面的原因就是鸭蛋的壳要比其他蛋类更厚一些,制作的过程中更不容易损坏。拥有比较好的稳定性。

阿拉棒的做法

步骤:1、加入鸡蛋,加入糖粉,倒入液体黄油,搅拌均匀;2、筛入低粉,揉匀成团,盖上保鲜膜,静置30分钟;3、擀成片状,切成长条状,扭成麻花形,表面刷蛋液;4、烤箱预热至180度,烤制23分钟即可。

葱油蛏子的做法

步骤:1. 蛏子加盐、食用油浸泡1小时;2. 调料汁:蒸鱼豉油、醋、白糖拌匀;3. 蛏子、姜、料酒煮至开口捞出壳肉分离去掉内脏洗净放入盘中,淋入调好的料汁、葱花,淋上热葱油。

生的鹌鹑蛋应该如何保存呢

鹌鹑蛋是一种既营养又美味的食物,小巧可爱,吃起来也特别方便,煮熟的鹌鹑蛋一口一个,而且不会像鸡蛋那样蛋黄那么噎人。

带饭上班有哪些注意点

对于办公室的白领来说,带饭上班一直都是个头疼的问题,虽然比起在外就餐,要健康卫生许多,并且还能剩下不少的钱,但自己带饭的话,就比较费事还费力,但只要做好几点注意事项,不仅费时费力,还能保存饭菜的鲜味。

冬瓜排骨汤有什么营养价值

冬瓜排骨汤作为日常生活当中,特别常见的一种汤类食物,主要是利用新鲜的冬瓜和猪排骨制作而成的。不得不说,它的营养价值十分的丰富,而且口感也比较棒。因此大部分人群在日常生活中,可以适当的喝冬瓜排骨汤,从而达到促进食欲的功效。

椒盐香脆大虾的做法

步骤:大虾去头去虾线洗净,用料酒腌制10分钟。葱、小红椒切成碎末,把蒜切成蒜蓉,放进碗里。吸干虾上剩余水分后均匀裹上淀粉。开中小火把虾煎好盛出。用煎虾的油炒香葱蒜辣椒末,把虾翻炒一下,撒满椒盐,适量胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。

炖煮燕窝有什么注意事项

炖煮燕窝能够达到很好的滋养效果,同时还能够达到美容养颜的作用,在炖燕窝的时候也是有一定注意事项的,比如要泡发燕窝的过程中需要浸泡的时间掌握好,尽量使用冷水泡发,不能够使用热水在炖燕窝的时候选择隔水炖,最好不宜用煲汤或者是煮的方式,否则营养价值会流失。

土豆怎么做好吃

土豆可以说是家里面常备的蔬菜品种,一年四季在市场上都能买到土豆。而且土豆也是大多数人都比较喜欢的蔬菜 储存也比较容易。土豆的吃法也是多种多样,孩子喜欢的炸薯条,老公喜欢的香辣土豆片。所有人都爱吃的土豆炖牛肉,红烧肉炖土豆,都是好吃又下饭的,今天我们来介绍几种,土豆的做法在家里面可以做起来。