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蒜泥黄瓜的做法

2020-03-10 19:26:34 匠子生活

黄瓜富含蛋白质、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。


制作时间:15分钟

难易程度: 一般

口味:蒜香

分类:凉拌

主食材:黄瓜1根、胡萝卜20克

辅料:大蒜4瓣、芝麻香油1勺、醋1克



步骤:


1、黄瓜洗净拍软;



2、切小块;



3、大蒜4瓣拍碎后切末放入碗中;



4、胡萝卜切片;



5、调入盐1勺;



6、鸡精1勺;



7、白糖1克;



8、醋1克;



9、芝麻香油1勺;



10、拌匀后即可装盘。    


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