当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

辣炒鱿鱼须的做法

2020-03-11 21:43:59 匠子生活

鱿鱼须,鲜嫩美味,很多人都爱吃鱿鱼,辣炒鱿鱼须,香辣Q弹,嚼劲十足,辣味十足,还可以搭配各种时蔬,非常下饭,那么辣炒鱿鱼须怎么做好吃呢?


制作时间:15分钟 

难易程度:一般 

口味:麻辣

分类:炒菜

主食材:鱿鱼须350克、洋葱半个、芹菜1根

辅料:小米椒5个、泡椒2个、姜1块、大蒜2瓣



步骤:


1、鱿鱼从中间切开;



2、去除脆骨切成小条;



3、洋葱半个切条;



4、芹菜切小段;



5、小米椒5个切小段;



6、泡椒切碎;



7、姜1块切末;




8、大蒜2瓣切末;



9、锅内放入清水烧开;



10、放入鱿鱼须,料酒1勺;



11、烫1分钟后捞出;



12、锅内放入适量油烧至7成热;



13、放入姜蒜末,小米椒、泡椒炒香;



14、放入豆瓣酱炒出红油;



15、放入洋葱条、芹菜段、鱿鱼须;



16、生抽1勺、料酒1勺翻炒2分钟



17、调入盐、鸡精炒匀即可。


阅读全文
相关推荐

青椒菠萝炒牛肉的做法

青椒菠萝炒牛肉的做法
步骤:1. 牛肉切片,放入生抽、蚝油、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀。2. 菠萝切片,青椒切块,姜切片,蒜切片。3. 牛肉炒至变色盛出。4. 爆香姜蒜,放入青椒、菠萝、白糖炒匀,放入牛肉翻炒均匀,加入盐。

茼蒿菜的作用与功效食用禁忌

茼蒿菜的作用与功效食用禁忌
茼蒿的营养价值特别高,本身含有多种氨基酸蛋白质脂肪,能够调节身体的水分代谢,起到通便消肿的作用。它里面所含的成分能够,起到降血压,降血脂,补脑的作用。茼蒿里面的维生素胡萝卜素含量都非常高,有健脾开胃降血压的效果,能够增进食欲。

糖醋丸子的做法

糖醋丸子的做法
先把姜切末,蒜切末。再是调糖醋汁:白糖10克,醋2勺,番茄酱1勺,生抽1勺,清水30克拌匀。然后将猪肉馅中加入盐半勺,料酒1勺,生抽1勺,五香粉2克,鸡蛋1个顺时针搅拌上劲。

宫保鸡丁做法

宫保鸡丁做法
宫保鸡丁是一种非常不错的食物,并且口感很棒,吃起来没有腥味,而宫保鸡丁的做法也是很简单的,我们需要准备鸡腿和酱油以及红烧酱油,白糖以及淀粉水,还有家中比较常见的老陈醋,在准备一碗清水和葱红椒,豆瓣酱,黄油等即可。

剩的馄钝皮都能做什么美食

剩的馄钝皮都能做什么美食
家里面包馄饨,剩下的馄饨皮儿更可惜,今天教大家几道用馄饨皮儿做的美食。最简单的做法就是做馄饨皮汤。也可以把馄饨皮过油炸一下,做煎饼果子里面的小果子,或者做成小点心,葱香鸡肉卷都非常好吃。

美味可口的酱黄瓜做法,好吃极了

美味可口的酱黄瓜做法,好吃极了
黄瓜,富含营养丰富,不但可以煮着吃,还可以生吃,大家可能吃得比较多的要数凉拌黄瓜了,前几天我刚分享了拍黄瓜(凉拌黄瓜)的做法,很多小伙伴都非常得喜欢,而黄瓜的另一种做法

卤汁面筋的做法

卤汁面筋的做法
在制作卤汁面筋的时候,首先需要准备好香菇,无锡油面筋,葱,干辣椒,八角,冰糖,蚝油,盐,香油,老抽等等食材。然后将干的香菇用温水泡发,爆发成功之后直接切成丝,不得不说香菇泡发的水千万不要倒掉,我们需要将这个水溶液当中的杂质及时的过滤掉,然后将水溶液放到一边备用。

早餐吃什么长胖最快

早餐吃什么长胖最快
通常情况下,小伙伴们自己要注意早餐吃什么都不会快速的增肥,但不排除个体之间存在差异性。建议小伙伴们根据自身的情况喜好,进行选择。其实小伙伴们可以适当的吃鸡蛋,面包,面条等等,毕竟这些里面含有大量的营养成分。

红烧鸡的做法

红烧鸡的做法
步骤:姜切片,蒜切粒,干辣椒剪段;冷水放入鸡肉块、料酒,煮沸捞出;热油放入鸡肉煸炒,加入葱姜蒜、干辣椒段、花椒、豆瓣酱炒出红油,放入老抽翻炒;加入料酒、清水,小火焖煮10分钟。放入盐、白糖、胡椒粉拌匀,转中火翻炒1分钟即可。

红烧板栗的做法

红烧板栗的做法
步骤: 1.板栗洗净沥干水分,茭白切滚刀块,红椒去蒂去籽,切小块。姜1块片,蒜2瓣切片; 2.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入茭白煎至表面金黄,捞出待用;3.锅中留底油,放入姜蒜片。