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2020-03-13 17:08:39 匠子生活
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排骨汤的做法
步骤：海带结解开洗净切块，焯水两分钟；锅中水开放入排骨，加入料酒，花椒，姜片，煮至排骨变白后盛出；锅中放碎姜、花椒、排骨、海带，加入适量清水用大火煮开；撇去锅中浮沫，转小火熬煮两个小时，放入盐，鸡精即可。
麻辣烫的做法
准备配料，莴笋头切片，木耳切小块，金针菇切去根部；锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆瓣酱炒出红油，放入姜蒜片、火锅底料、干辣椒炒匀；加入适量清水煮开，放入莴笋片、木耳、金针菇、土豆粉、方便面煮半分钟后加入生菜；最后调味拌匀即可盛出。
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