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虾蓉粥的做法

2020-03-15 15:23:01 匠子生活

制作时间: 15分钟

难易程度: 简单

口味:鲜美

分类:

主食材:大米80克,虾仁6个

辅料:小葱2根


步骤:


1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟;



2、虾仁洗净剁成虾蓉;



3、加入半勺淀粉;



4、腌制10分钟;



5、小葱2根切葱花;



6、锅中放入清水,大火烧开;



7、放入大米煮开;



8、转小火熬煮30分钟;



9、期间不定时搅拌,防止糊锅;



10、虾蓉用小勺舀起放入米粥中;



11、继续熬煮10分钟;



12、放入盐半勺;



13、葱花推匀即可。


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