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香菇豆腐汤的做法

2020-03-15 16:54:50 匠子生活

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制作时间: 15分钟

难易程度: 一般

口味:鲜美

分类:

主食材:鲜香菇200克、豆腐300克

辅料:大蒜2瓣、姜1块、胡萝卜50克


步骤:


1、香菇清净切片;



2、胡萝卜切丝;



3、豆腐切成方块待用;



4、锅中放入适量油,油温烧至7成热;



5、放入姜蒜末爆香;



6、放人香菇、胡萝卜丝;



7、翻炒1分钟;



8、倒入适量清水;



9、大火烧开;



10、放入切好的豆腐块继续煮3分钟;



11、加入盐半勺;



12、鸡精半勺;



13、胡椒粉1克拌匀;



14、撒上葱花即成。


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