黑米赤小豆粥的做法
2020-03-15 17:08:33 匠子生活

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大盘鸡的常家做法

步骤:1.鸡肉沸水焯水2分钟捞出;2.凉锅冷油,放白糖小火慢炒至棕红色,倒入鸡肉翻炒上色,加大葱炒香,倒入姜蒜水,干辣椒、花椒粉、生抽、老抽,加啤酒、清水大火烧开,放胡椒粉、十三香、盐拌匀焖煮。

长期保存冬笋的几个方法

冬笋是一种营养价值比较高的蔬菜,对比称作很好的抗癌食物,一般在每年冬天入冬之前,冬笋就会大量上市。对于不会保存冬笋的人来说,只能在冬季的时候吃点。或者买点袋装,经过腌制的东西。其实我们在家里也可以很好的保存东西。

一岁内宝宝能吃哪些蔬菜

一岁的宝宝在饮食上已经非常接近大人了,大多数会开始讨厌吃一些软烂的食物,所以家长可以给宝宝适量的吃一些红,黄,绿色等蔬菜,然后做成菜泥或者是碎菜来给宝宝食用,要注意的是块状不能太大,否则很容易导致宝宝患上肠胃病。

素食是现代人的最佳选择了吗

其实素食并不是现代人的最佳选择,虽然说人们吃素食有一定的优点,比如说可以有效的减轻体重。毕竟现如今纯素食的小伙伴比吃肉食的小伙伴体重要轻得多,主要是因为素食里面的热量比较少,摄入的脂肪含量,蛋白质的含量也是特别少的。

爆炒鱿鱼卷的家常做法

步骤:1.锅中放入适量清水,将鱿鱼花放入锅中焯水1分钟后捞出待用;2.锅中放入适量油,放入姜片、蒜粒、小米椒段、豆瓣酱1勺炒出红油,放入洋葱炒翻炒半分钟,加入鱿鱼花、青红椒块继续翻炒半分钟。

酸萝卜老鸭汤的做法

步骤:1. 鸭肉洗净,酸萝卜切块。姜切片,葱挽成葱结。2. 锅中放入鸭肉、姜片、料酒、清水煮开,焯水2分钟后捞出沥干。3. 放入鸭肉炒干,盛入汤锅中,加入姜片、葱结、花椒、清水煮开。4.换小火慢炖1小时,放入酸萝卜炖30分钟。

淡菜干怎么清洗

1. 淡菜干放入温水中浸泡1小时,摘去其中心带毛的黑色肠胃,褪去沙粒,在清水中再冲洗一遍。2. 淡菜干外面长有一些小毛发,这是淡菜干的腮,腥气大而且有很多沙子,必须剥掉,这也是淡菜干清洗的主要工序之一。

蔬菜如何保鲜

不同品种的蔬菜保鲜方法也是不一样的,比如有些青菜可以放在塑料袋里真空保鲜,有些可以,用报纸卷起来放在冰箱保鲜层,也有一些蔬菜适合埋在土里面保鲜,为了能够吃到新鲜的蔬菜,也可以少囤一点,随吃随买,这样蔬菜都比较新鲜,储存时间太久的蔬菜,营养价值流失的比较多。

金钩冬瓜的做法

步骤:1、海米放入碗中,用开水浸泡10分钟,沥干水分备用;2、冬瓜用取球器取出备用;3、锅中放入适量油,烧至油温7成热,放入海米炒10秒,然后放入冬瓜翻炒,然后放入适量水煮3分钟,放入盐、鸡精调味即可出锅。

土豆炖鸡胸肉的做法

1. 土豆切块。鸡胸肉切块。姜、蒜切片。2. 鸡胸肉中放入姜片,料酒和蚝油腌制15分钟。3. 放入干红辣椒、姜片、蒜片,炒香后倒入鸡胸肉,翻炒至变色。4. 倒入水,调入生抽和老抽,闷煮10分钟。