当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

孜然炒里脊的做法

2020-03-15 18:00:00 匠子生活

制作时间: 15分钟

难易程度: 一般

口味:孜然

分类:炒菜

主食材:里脊肉300克、洋葱半个

辅料:生抽1勺、料酒1勺、辣椒面1勺、孜然粉1勺、盐半勺、鸡精半勺、香菜段2根、蒜瓣2个


步骤:


1、香菜2根切段;



2、洋葱切丝;



3、蒜2瓣切末;



4、里脊肉洗净切片;



5、放入料酒1勺;



6、生抽1勺;



7、拌匀后放入淀粉1勺;



8、腌制10分钟;



9、锅中放入适量油,油温烧至7成热;



10、放入肉片炒至变色后盛出;



11、锅中留底油,放入洋葱、蒜末炒香;



12、 放入肉片;



13、放入料酒1勺;



14、辣椒面1勺;



15、孜然粉1勺;



16、香菜段;



17、食盐半勺;



18、鸡精半勺;



19、翻炒均匀即可。


阅读全文
相关推荐

芦荟的食疗功效

芦荟的食疗功效
芦荟有维持人体基本活动,调节身体功能,满足生长发育需求的功效。芦荟里面含有丰富的营养物质,比如蛋白质,维生素a,维生素B1,维生素B2,芦荟多糖等,还有一些丰富的矿物质元素,铝镁,钙锰等营养物质,这些都是身体里必不可少的营养素。

食用膳食纤维别进三大误区

食用膳食纤维别进三大误区
我们都知道膳食纤维是人体必需的物质,如果没有补充膳食纤维,人特别容易出现便秘以及营养不良的情况,但是平时我们吃膳食纤维的食物一定要注意不能进入误区。很多人都觉得口感粗糙的食物才有膳食纤维,膳食纤维是有区别的。

西瓜汁放冰箱一夜还能喝吗

西瓜汁放冰箱一夜还能喝吗
西瓜汁放到冰箱中一夜是不可以喝的,因为我们将榨好的西瓜汁放到冰箱当中,因由于冰箱里面的温度特别的低,会抑制西瓜之中的细菌繁殖,但是隔夜的西瓜汁虽然没有变味,但只是小伙伴们喝了这类西瓜汁之后,可能会对自身的健康造成严重的影响。

做糖醋鱼的方法戳这里

做糖醋鱼的方法戳这里
糖醋鱼是很多人的最爱,酸酸甜甜的口感特别下饭,尤其是小孩子是最喜欢吃糖醋鱼的,其实糖醋鱼的做法很多。今天教大家自己在家里面做一个简单的糖醋鱼。做糖醋鱼用的鱼可以根据自己的喜好,最常用的基本上就是草鱼和鲤鱼。

重庆有什么特色小吃

重庆有什么特色小吃
重庆的火锅无人不知无人不晓,是很多喜欢吃辣的人都追寻的美食,其实重庆当地有很多特色美食,这里的美食具特点是麻辣酸香,重庆的特色小吃有串串火锅,特色抓抓鸡,梅菜扣肉饼,卤肥肠,重庆小面,滑肉,凉糕,酸辣粉等,如果你去重庆的话,你只吃这些风味的小吃

为什么调理血热多喝点菊花水

为什么调理血热多喝点菊花水
因为菊花水的性味甘,凉有疏风散热平肝火,清热明目的作用,血热的人平时可以经常喝一些菊花水,尤其是冰镇的菊花水,清热降火的效果更好。从中医上讲血热大多都是阳盛,中医说血热可以动风,耗气伤阴导致阴虚内热。

超级下饭的地三鲜的做法步骤

超级下饭的地三鲜的做法步骤
平时我们在制作地三鲜时,也需要根据具体的步骤,比如说要准备对应的食材。其次将茄子,青椒,土豆清洗干净之后,直接切成块放到一边备用。然后将土豆放到清水当中,利用浸泡的方式洗去多余的淀粉,之后将其沥干,放到一边备用。

柠檬鸡爪

柠檬鸡爪
柠檬鸡爪想必是很多人的最爱吧,其实在制作柠檬鸡爪的时候,小伙伴们也不用着急,首先要准备新鲜的鸡爪,在市场购买,回新鲜的鸡爪之后,可以直接放在清水里面泡制半个小时左右。泡制的主要原因就是为了把鸡爪里面的血水都泡干净,另外一定要仔细的清洗一下,尤其是鸡爪上残留的皮要及时的刮掉。

虱目鱼有哪些效果

虱目鱼有哪些效果
虱目鱼可以降低胆固醇预防血脂升高有预防老年痴呆的效果。虱目鱼属于热带鱼,一般分布在太平洋,印度洋海域。虱目鱼的身体形状像一个梭子提背是绿色的,腹部是白色的。的肉质特别细嫩,味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质,脂肪酸以及维生素B族,钙硒,镁硒等营养素是非常不错的鱼类食物。

糯米营养高不易消化哪些人不能吃

糯米营养高不易消化哪些人不能吃
由于糯米的主要成分是淀粉,再加上它的粘性特别的高,不容易消化。如果说小伙伴们在现实生活中吃太多糯米的话,可能会增加肠道负担,此时容易出现消化不良等等情况。通常情况下,消化不良的小伙伴不建议吃糯米,其次小孩子也不要吃太多的糯米,因为小孩子的消化系统还没有发育完善。