当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

木耳西兰花的做法

2020-03-20 16:06:22 匠子生活

制作时间:10分钟

难易程度:简单 

口味:微辣

分类:凉拌

主食材:干木耳15克、西兰花200克

辅料:小米椒2个、蒜2瓣


步骤:


1、西兰花洗净切小朵;



2、干木耳放入碗中加入适量开水泡开;



3、蒜2瓣切末;




4、小米椒切圈;




5、锅中加入适量水烧开;



6、放入西兰花;



7、木耳焯水1分钟捞出;



8、锅中加入适量油,烧至油温7成热;



9、放入蒜末、小米椒炒香;



10、放入西兰花、木耳炒1分钟;



11、放入盐1勺;



12、鸡精1勺炒匀即可。



西兰花拌木耳,西兰花翠绿,木耳鲜嫩,清新爽口,一点不油腻,吃了它还有益于减肥,是非常适合夏天吃的一道菜哦!

阅读全文
相关推荐

腐皮的做法

腐皮的做法
步骤:1. 绿豆芽洗净,沥干水分。豆腐皮洗净切丝;2. 锅中放入适量油,放入姜蒜末、干辣椒爆香,加入绿豆芽翻炒至断生,加入豆腐皮翻炒均匀;3. 加入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀,撒上葱花即可出锅。

大盘鸡做法全过程

大盘鸡做法全过程
步骤:1.鸡腿剁大块。2.放入锅中焯两分钟!3.捞出,用凉水冲洗干净沫子。4.辣椒,葱,蒜,姜,调味料准备好。5.锅中放少许油,放三粒冰糖炒成糖酱,然后放入鸡肉块,调味料,红烧汁上色,生抽调味,色泽不够加点老抽,再放入配料...

黄瓜炒鸡蛋的做法

黄瓜炒鸡蛋的做法
步骤:1. 黄瓜去皮洗净切片,蒜切片,鸡蛋磕入碗中,加盐打散;2. 锅中倒入适量油烧至6成热,放蛋液快速滑散,盛出待用;3. 锅中留底油,放蒜片炒香,倒黄瓜片翻炒半分钟,放炒好的鸡蛋,加入盐炒匀即可。

蘑菇牛肉片的做法

蘑菇牛肉片的做法
先将牛肉洗净切薄片,放入生抽、蚝油、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。再把蘑菇切片,蒜切片,小葱切段。接着牛肉片炒至变色盛出。然后放入蘑菇焯水1分钟。最后放入蒜片炒香,放入牛肉、蘑菇、葱段炒匀。

鸡的做法

鸡的做法
鸡肉块洗净,姜切片,蒜切粒,干辣椒剪成段;锅中倒入适量水,放入鸡肉块、料酒。大火烧开,捞出沥干;油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、葱段、豆瓣酱翻炒均匀,加水煮开后焖煮10分钟即可。

蛋挞的做法

蛋挞的做法
先将蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入细砂糖,拌匀。接着加入淡奶油、牛奶混匀,过滤蛋挞液。然后倒入过滤好的蛋挞液,烤箱上下火200度预热,烤制25分钟。就这样香喷喷的蛋挞就出炉啦。

啤酒鸭孕妇能吃吗

啤酒鸭孕妇能吃吗
在现实生活中很多人喜欢吃啤酒鸭,但是大家也知道有些人处于特殊的时间段是不能够吃啤酒鸭的,孕妇作为日常生活中特别常见的一种群体,人们在生活中他们在生活中想要吃啤酒鸭时,也需要多加注意,一般孕妇可以吃啤酒鸭,但是一定要注意量的问题,毕竟啤酒鸭,在烹饪的过程中可能会放一定量的啤酒,而啤酒鸭的原料是鸭子。

牛肉沙拉的做法

牛肉沙拉的做法
1. 鸡蛋煮熟,切片,牛油果切块,生菜、苦菊小块。2. 锅中放入黄油,放入牛排煎40秒,翻面煎40秒,盛出切小块。3. 牛排块、牛油果、苦菊、生菜中拌入橄榄油1勺、柠檬汁1勺、蜂蜜1勺、黄芥末半勺、黑胡椒3克拌匀,放入鸡蛋即可。

煮小米粥粘稠的秘诀

煮小米粥粘稠的秘诀
1.一锅上好的小米粥,需选用上等新米2.小米最好提前浸泡一小时3.然后锅内按米水1:15左右的比例一次加足了水4.水烧开,然后下米,大火烧开后撇净浮沫,点几滴食用油,然后转小火...

面条出锅后如何长久保持筋道

面条出锅后如何长久保持筋道
想要面条长时间的保持筋道,建议先活好面。具体的做法是选择高筋粉加盐,用温水边搅拌边和面。通常情况下,等到面醒之后,反复的揉搓面2~3次。不得不说,这样的做法其实就是让面变得更加的筋道。通常情况下,要将面揉的更加的光滑细腻,之后利用干布将面盖上,让面醒一个小时以上。