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木耳西兰花的做法

2020-03-20 16:06:22 匠子生活

制作时间:10分钟

难易程度:简单 

口味:微辣

分类:凉拌

主食材:干木耳15克、西兰花200克

辅料:小米椒2个、蒜2瓣


步骤:


1、西兰花洗净切小朵;



2、干木耳放入碗中加入适量开水泡开;



3、蒜2瓣切末;




4、小米椒切圈;




5、锅中加入适量水烧开;



6、放入西兰花;



7、木耳焯水1分钟捞出;



8、锅中加入适量油,烧至油温7成热;



9、放入蒜末、小米椒炒香;



10、放入西兰花、木耳炒1分钟;



11、放入盐1勺;



12、鸡精1勺炒匀即可。



西兰花拌木耳,西兰花翠绿,木耳鲜嫩,清新爽口,一点不油腻,吃了它还有益于减肥,是非常适合夏天吃的一道菜哦!

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