当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

荷兰豆炒肉的做法

2020-03-24 17:52:58 匠子生活

荷兰豆炒肉,是一道很平民化的热菜,荷兰豆爽脆可口,肉片软嫩多汁,吃起来还带有一点点的甜味,食材搭配也合理,实为一道经典的家常热菜,荷兰豆脆爽可口,肉片滑润味美


制作时间:15分钟

难易程度:简单

口味:清淡

分类:炒菜

主食材:荷兰豆200克、猪里脊肉100克

辅料:姜1块、大蒜1瓣、淀粉、生抽、料酒、盐、鸡精


步骤:

1、荷兰豆摘好洗净;


2、姜1块切末;


3、大蒜1瓣切末;


4、里脊肉切片;


5、放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺;


6、拌匀腌制10分钟;


7、锅内放入适量油,油温烧至7成热;


8、放入肉片炒熟捞出;


9、锅中留底油,放入姜蒜末炒香;


10、放入荷兰豆翻炒至变色;


11、放入肉片继续翻炒1分钟;


12、调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。

阅读全文
相关推荐

萝卜缨子的吃法有哪些

萝卜缨子的吃法有哪些
萝卜缨子通常指的是水萝卜的缨子,很多人家在做菜的时候,把水萝卜会调制一下来食用,萝卜樱子也不会被放掉。通常萝卜缨子的吃法并不多,但是如果调制好的话会非常的美味,是一道妥妥的时令菜。

夏季饮食不要乱,保护肝脏多排毒

夏季饮食不要乱,保护肝脏多排毒
夏季的时候天气比较热,人们的饮食非常容易出现不规律的现象,比如天气太热不想吃饭,有的时候就不吃了,或者让人热的烦躁,吃点冷饮。尤其是大量饮用冷饮或者是吃太过寒凉的食物

清炒油菜的做法

清炒油菜的做法
步骤:1.油菜去头摘叶洗净,用盐水浸泡5分钟后再冲洗净,蒜切末;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,蒜末炒至微黄放入油菜大火翻炒至断生,加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

新鲜柠檬泡水可以隔夜喝吗

新鲜柠檬泡水可以隔夜喝吗
新鲜柠檬泡水不可以隔夜喝。柠檬本身属于新鲜水果,被开水冲泡之后做成饮料,里面含有的有机酸和一些营养物质都比较丰富,如果隔了一夜以后会滋生大量的兴趣,而且特别容易产生沉淀物,这些东西有可能会导致胃黏膜造成刺激,容易出现恶心呕吐的情况。

鱿鱼怎么处理 怎么做处理鱿鱼

鱿鱼怎么处理 怎么做处理鱿鱼
首先,我们需要将鱿鱼洗净,然后将头部和身体分离,使用刀子帮助切开。接下来,从鱿鱼的背部切开,找到鱼刺并将其取出。然后剖开鱿鱼,清理掉内脏,最后用水清洗干净。为了使菜品的品质更好,建议去掉鱿鱼外面的黑膜。

洋葱粉丝的做法

洋葱粉丝的做法
步骤:1. 粉丝用温水泡软,洋葱对半切开,然后切成丝。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液;2. 锅中放入适量油,倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出;3. 锅中放入适量油,放入姜蒜末爆香,放入洋葱丝翻炒半分钟,放入粉丝、鸡蛋继续翻炒。

瓜子有什么营养价值和功效作用

瓜子有什么营养价值和功效作用
我们都知道瓜子的营养价值特别高,瓜子仁里面含有丰富的不饱和脂肪酸蛋白质,钙铁锌等矿物元素能够给身体提供充足的营养。我想不管是老人还是孩子,没有几个人不爱吃瓜子的,不过瓜子好吃,但是也不是所有人都可以吃比如血脂高的人就要少吃

青菜炒出来又黑又老?老厨师说,第一步就错了,却好多人不清楚!

青菜炒出来又黑又老?老厨师说,第一步就错了,却好多人不清楚!
青菜是我们日常饮食不可或缺的食材,蕴含着各种重要的维生素和营养成分,对人体健康有着极为重要的作用。然而,很多人在烹饪青菜时常常会犯一些错误,导致青菜的口感和营养都受到了损失。

吃什么排毒最好最快

吃什么排毒最好最快
在现代医学当中,其实针对于排毒这个概念并没有明确的定义,相对来说,排毒还是属于中医。通常情况下,排毒是指将身体内的毒素有害物质及时的排出体外,包括排出身体内五脏六腑的毒素。

感冒时吃什么适合,五种食物感冒时需常吃

感冒时吃什么适合,五种食物感冒时需常吃
不管是大人还是孩子或者是老人,在感冒的时候食欲都比较低下,而且肠胃功能不是特别好,所以感冒的时候最好吃一些清淡容易消化的食物,并且可也可以吃一些,能够提高身体抵抗力具有杀菌的效果的食物。