白灼秋葵的做法
2020-02-25 16:47:15 匠子生活
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步骤：1.鸡蛋与糖混合打发变白，黑巧隔热水融化；2.黄油室温软化后搅打细腻，黑巧与黄油混合均匀；3.分次将蛋液倒入拌匀，筛入低粉切拌均匀；4.奶油奶酪加入糖搅打细腻，加入鸡蛋和香草精拌匀。
这些蔬菜凉拌最营养
凉拌菜菜的种类非常多，比如凉拌黄瓜清脆可口，在夏季的时候也是非常受欢迎的一道凉菜，就有着很好的美容养颜的效果，营养价值也特别的丰富，本身就能够达到很好减少热量和脂肪的吸收效果，在凉拌黄瓜的时候，也可以适当的添加木耳或者是其他的蔬菜等等。
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宫保鸡丁一直是中国餐饮文化的代表之一，不仅在国内备受欢迎，也在海外餐厅畅销。然而，要想做出一道鲜美可口的宫保鸡丁，不仅要有好的食材，还需要花费大量的心思在烹饪过程中。
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先将里脊洗净切片放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。然后油温6成热，肉片炒至变色盛出，锅中底油爆香姜蒜，放杏鲍菇炒至断生，放青红椒、肉片翻炒，加蚝油、盐、白糖、老抽、料酒、鸡精、水淀粉炒匀即可。
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酸辣汤的做法
先将豆腐切成小条，干木耳、干黄花放入温水中泡发，将泡发的木耳、黄花切丝，香菇洗净切丝，香菜切碎，将鸡蛋磕入碗中打散；然后锅中放入适量水烧开，放入豆腐、黄花、木耳、香菇焯水后捞出即可。
