当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

红烩牛肉盖浇饭的做法

2020-02-20 15:37:54 匠子生活


食材:


牛腩300克,米饭,土豆,洋葱,胡萝卜,西红柿,姜,大葱,番茄酱,白糖,盐,鸡精。



步骤:


1.牛腩洗净切块,土豆去皮切块,洋葱切块,胡萝卜切块,西红柿去皮切块,姜切片,大葱切段。



2.牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。



3.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩翻炒均匀,倒入高压锅中,加入适量清水炖40分钟。



4.油温烧至6成热,放入胡萝卜、土豆、洋葱炒香,盛出待用,放入西红柿、白糖30克、番茄酱炒至软烂出汁。



5.将胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿依次倒入高压锅中,继续炖10分钟,加入盐、鸡精拌匀,盛入装有米饭的盘中即可。


阅读全文
相关推荐

烤红薯在家里怎么做呢

烤红薯在家里怎么做呢
在家里面做烤红薯的方法比较简单。香香甜甜的烤红薯是谁都抵挡不了的诱惑。一次走在街上,远远的都能闻到烤红薯的味道,但现在烤红薯的价格真的可以说是很高,一小块烤红薯就要好几块。明天就教大家在家里面做出各种不同口味的烤红薯,每种的做法都不一样,只要家里面有烤箱随时都可以做。

黄瓜肉片汤的做法

黄瓜肉片汤的做法
步骤:1.黄瓜洗净与姜切末;2.猪里脊洗净切片,放入生抽、料酒、土豆淀粉各半勺加水,拌匀腌5分钟;3.热水烧开,放入姜蒜末、肉片煮至变色,放入黄瓜片,加盐,鸡精半勺即可。

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法
步骤:1.鸡蛋打散,摊成蛋饼。2.黄瓜、胡萝卜、蛋饼、火腿切丝。3.米饭趁热加入适量的醋,糖,盐拌匀。4.取竹帘,放上一片烤紫菜,放上米饭压实,铺上黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,火腿条,肉松,挤上沙拉酱。5.将竹帘卷起。

冬天吃什么蔬菜最养生

冬天吃什么蔬菜最养生
寒冷的冬天,人们在饮食方面需要多做调节,比如在冬天适合吃的蔬菜有很多,比较常见的为白菜,白果,辣椒,包心菜,豆芽菜,菜花,芹菜,红薯,萝卜,芋头。

锅贴怎么做酥脆好吃

锅贴怎么做酥脆好吃
锅贴好像不知道是什么地方的特色美食,不管南方北方差不多早餐店里都能买到锅贴,但是不同的早餐店做出来的锅贴味道也是不一样的,很多时候我们自己在家做却做不出来早餐店里那种酥脆的口感,今天我们来分享给大家做锅贴,好吃有酥脆的小妙招。

板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法
板栗烧鸡在每一个季节都适合居家制作和品尝,因为板栗烧鸡吃起来酥软可口,把鸡与板栗通过食材搭配在制作的过程中,步骤比较的简单,配料也比较的大众化,在日常生活中就可以轻松的进行板栗烧鸡制作。

鱼肉和牛奶可以一起吃吗

鱼肉和牛奶可以一起吃吗
鱼肉和牛奶其实是可以一起吃的。在生活中,我们在吃鱼肉和牛奶的时候,由于这两种食物不会产生相互作用,也不会影响和刺激消化系统。所以小伙伴们可以将鱼肉和牛奶放在一起吃,但千万要控制好量。因为吃太多的话,会产生消化不良的情况。

糖醋排骨做法

糖醋排骨做法
制作糖醋排骨可以按照以下做法进行,首先准备好一斤的排骨以及调料之后,将排骨剁成小段,然后下入冷水锅中进行焯水,在此期间要将血沫去掉,随后再煮三十分钟即可捞出,放入碗中,然后放入适量的料酒,生抽,老抽,香醋腌制二十分钟。

日常多补充维生素D解乏效果好

日常多补充维生素D解乏效果好
人体缺乏维生素D以后会出现疲劳、肌肉酸痛、神经系统紊乱,甚至会出现心脏病,因此我们在生活中想要缓解疲劳,可以尝试到户外多晒太阳,哪怕是职场白领,整天都需要待在办公室中,可能一天都晒不到太阳,此刻想要补充维生素D缓解疲劳解乏是非常困难的。不过我们在平时生活中可以出去走走,尽可能的晒晒太阳。

夏乏吃什么?六种食物助你恢复活力

夏乏吃什么?六种食物助你恢复活力
每到夏季的时候,由于温度太高人体都会比较容易出现疲劳乏力的情况,感觉特别容易犯困,因此在夏季的时候,我们在饮食上一定要特别注意,可以吃一些能够给我们身体补充活力的食物,夏天可以补充活力的食物有生姜,奶制品,橘子,豆制品,菌菇之类的食物,都能够帮助消除身体产生的疲劳感。