当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

红烩牛肉盖浇饭的做法

2020-02-20 15:37:54 匠子生活


食材:


牛腩300克,米饭,土豆,洋葱,胡萝卜,西红柿,姜,大葱,番茄酱,白糖,盐,鸡精。



步骤:


1.牛腩洗净切块,土豆去皮切块,洋葱切块,胡萝卜切块,西红柿去皮切块,姜切片,大葱切段。



2.牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。



3.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩翻炒均匀,倒入高压锅中,加入适量清水炖40分钟。



4.油温烧至6成热,放入胡萝卜、土豆、洋葱炒香,盛出待用,放入西红柿、白糖30克、番茄酱炒至软烂出汁。



5.将胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿依次倒入高压锅中,继续炖10分钟,加入盐、鸡精拌匀,盛入装有米饭的盘中即可。


阅读全文
相关推荐

中老年人怎么吃才能长寿

中老年人怎么吃才能长寿
现如今的中老年人他们的抵抗力比较弱,因此他们会更加注重养生,希望通过养生能够达到长寿的目的。其实老年人他们不可能像年轻人那样,进行大量的锻炼,通常可以通过饮食的方式来达到养生的目的。

春季吃什么能够美容养颜

春季吃什么能够美容养颜
春季的时候天气比较干燥,适合吃一些滋阴补水效果比较好的食物,比如燕窝冰糖粥,龙眼莲子鸡蛋汤,百合银耳红枣羹,这些都特别适合女性,在春季的时候吃,能够美容养颜,滋阴润燥。春季的时候也要适当补充一些水果,水果里面的维生素含量都比较高,能够美白皮肤,今天我们来分享一下这几道食物的做法。

藜麦水果沙拉的做法

藜麦水果沙拉的做法
步骤:1.藜麦提前浸泡1小时,放入锅中,加清水煮15分钟捞出,加沙拉酱搅拌;2.鸡蛋放入锅中煮熟后剥壳切片,火龙果去皮切丁,芒果去皮切丁,草莓切丁,蓝莓洗净;3.所有材料摆入盘中,藜麦水果沙拉就完成了。

火爆双脆的做法

火爆双脆的做法
步骤:1.猪黄喉洗净切片,猪腰去膜切花;2. 沸水汆烫黄喉、腰花捞出待用;3.锅中油温7成热,炒香豆瓣酱、泡椒、蒜片、花椒,放黄喉、猪腰、料酒、生抽炒匀,放辣椒翻炒,调盐、鸡精、胡椒粉翻炒即可。

肉酱菠菜的做法

肉酱菠菜的做法
步骤:1.猪里脊剁成末,小葱切葱花,蒜切末;2.菠菜摘好洗净后焯水装盘;3.锅中油温烧至7成热,放入肉末煸干,加入蒜末、豆瓣酱、料酒、生抽、孜然粉、清水煮1分钟;4.将肉酱淋在菠菜上撒上葱花即可。

为啥东北狗肉炖豆腐如今“门庭冷落”?

为啥东北狗肉炖豆腐如今“门庭冷落”?
美食是让人能够感受到幸福的东西,每个地方都有其特色美食,也是其饮食文化的体现。而东北这个拥有浓厚文化底蕴和乡土气息的地方,自然也不例外,这里拥有着东北八大炖等当地特色美食。

如何判断秋葵老嫩

如何判断秋葵老嫩
秋葵是一种营养价值比较高的蔬菜品种,虽然很多人适应不了它的味道,但是不能否定它的营养含量,不仅营养价值高,能有很好的保健作用,可以促进孩子生长,保护视力,并且还有减肥的功效,其实鲜嫩的秋葵口感还是非常不错的,从秋葵的大小,颜色,以及长度几个方面可以判断出来秋葵的老嫩程度。

晚餐吃什么不发胖?其实你吃不吃晚餐都不会发胖,关键是做到这点

晚餐吃什么不发胖?其实你吃不吃晚餐都不会发胖,关键是做到这点
其实苹果糖分并不算很高,各种营养价值在水果中也是中等。按理来说,就算不能减肥,也不会发胖啊?其实不然,减肥时候只看重一点,而不知道从全局去考虑的人,永远也不可能减肥成功。这也是苹果减肥法为什么

薄荷草泡水喝的功效

薄荷草泡水喝的功效
其实现实生活中绿色植物是特别多的,而薄荷草有淡淡的清香,在生活中使用的比较广泛,毕竟它可以有效的净化空气,而且还能够达到抗辐射的功效,整体来说薄荷草拥有众多的效果,其实人们在现实生活中也会利用薄荷草泡水喝,通常情况下利用薄荷草泡水喝,能够合理的保护肠胃。

白毫银针为什么不建议存放

白毫银针为什么不建议存放
白毫银针作为白茶中的一种,一旦存放时间较长,茶叶中所带的毫毛就会越多。一旦在生活中直接将白毫银针通过加工压饼的话,白毫银针上面的毫毛就会慢慢的脱落,里面所含有的氨基酸的成分就会随之受到影响,因此我们在生活中尽量不要将白毫银针长时间的储存。