鱼肉和牛奶可以一起吃吗
2022-07-15 23:46:04 匠子生活
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酱茄子的家常做法
茄子洗净去蒂切条；蒜3瓣切末，大葱半根切粒；锅中放入适量油，放入一半蒜末炒香，放入茄条炒至变软，放入生抽1勺、黄豆酱1勺、白糖半勺、余下的蒜末、大葱粒、盐半勺，鸡精半勺翻炒均匀即可。
菜花的做法
西兰花洗净切小朵，洋葱、西红柿切丁；沸水放入菜花焯水1分钟，捞出沥干；锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入洋葱炒软，加入西红柿翻炒均匀，加入咖喱酱1勺、清水1勺至咖喱酱完全化开，放入菜花翻炒均匀，调入盐半勺拌匀后即可。
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鱼头汤的做法
姜切片，小葱切葱花，豆腐切块；鱼头洗净，放入盐、料酒、姜片、小葱挤出葱汁腌制10分钟；油温烧至七成热，转小火放入鱼头两面各煎2分钟，转大火放入白酒、清水煮沸；放入姜片、豆腐块煮10分钟至汤色变为浓白色。放入调料拌匀撒上葱花即可。
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