酱茄子的家常做法
2020-02-24 15:25:56 匠子生活

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土豆炖豆角的做法

步骤:1. 土豆洗净切块,豆角择洗干净切段,姜切片,蒜切片;2. 锅中油温6成热,爆香姜蒜片,加豆角炒至变色,放土豆块,生抽、老抽、清水大火煮开转小火炖20分钟;3. 汤汁快收干时放盐、鸡精调味即可。

干炸蘑菇的做法

步骤:1.蘑菇洗净,撕成小块,沥水备用;2.碗中磕入2个鸡蛋,打散后加入适量面粉、一勺盐、3克花椒粉调成蛋糊;3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将平菇逐个裹上蛋糊放入锅中,中小火炸至金黄,捞出装盘即可。

喝酒脸红是肝不好吗

在日常生活中喝酒的期间会发现有的人喝完酒之后脸红,这到底说明什么问题呢?是不是肝脏不好呢?其实喝酒脸红表示酒精代谢比较异常,很有可能会导致急性肝损伤或者是慢性肝损伤的问题,但并不一定肝脏就已经出现了问题。

蒸馒头不塌的小窍门是什么

蒸馒头是发生塌陷是因为发酵过度,在和制面团时视面粉的用量适当添加泡打粉可使制作出的馒头或其它发酵面食暄软可口。要做到不塌陷,可在蒸制好馒头以后略停留2-3分钟,不要急于打开锅盖,待静置几分钟后再打开锅盖这样馒头就不会塌陷了。

清蒸鳕鱼怎么做好吃

鳕鱼属于深海鱼类,营养价值特别丰富,可以做香煎鳕鱼,红烧鳕鱼,清蒸鳕鱼等,有的人都觉得清蒸鳕鱼做出来特别腥,今天教大家做一个清蒸咸鱼,好吃不腥的方法。市场上买回来的鳕鱼虽然经过去内脏处理,但是也里面也会残留很多鱼的内脏,回到家以后要把鱼肚子剪开,里面残留的内脏取出来。

山药鸽子汤的做法

山药鸽子汤是非常不错的一种美食,营养价值也特别丰富,在制作的时候首先要准备鸽子,山药,枸杞,姜,料酒,盐。然后把山药去皮放在清水里面浸泡大概半个小时左右,可以在水里面放入少量的盐,以防止山药出现变黑的情况。

用花椒泡酒有什么功效

在日常的生活中,其实很多食物都是有着一定作用的,比如花椒泡酒就能够达到止痛的效果,再出现龋齿导致牙齿疼痛的现象,使用花椒能够达到镇痛的目的,比如古代花椒是常用的一种麻药主要成分在提示的时候特别疼痛,就可以选择使用花椒泡酒法缓解。

吃生菜有什么好处

对于小伙伴们来说,生菜里面还有丰富的营养成分。如果说一些小伙伴体重偏胖,在这个时候我们可以适当的吃一点点生菜。因为生菜本身的能量特别的低,并且还含有大量的膳食纤维,能够增强饱腹感。对于想要减肥的小伙伴来说,适当的吃生菜可以预防超重和减肥的功效。

为了健康要远离吃苹果禁忌

苹果是我们生活中非常常见的一种水果。但是有一部分人是不适合吃苹果的,比如脾胃虚弱的人,还有吃海鲜的同时不要吃苹果。平时吃苹果的时候一定要把外皮清洗干净,避免吃到打蜡的苹果对身体造成不好的影响。

彩色玉米是甜玉米还是糯玉米

平时我们接触的彩色的玉米其实是糯玉米,彩色的玉米作为玉米当中的一种,一般种植在农村地区,市面上是特别少见的,之所以这样主要是因为彩色的玉米很多人都觉得它不太靠谱,是不是被人们所染色?由于人们在日常的生活当中种植彩色的玉米特别的少,有部分小伙伴特别想要品尝彩色的玉米,自己又不太敢吃。