当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

鱿鱼的做法

2020-02-24 17:20:23 匠子生活

鱿鱼须,鲜嫩美味,很多人都爱吃鱿鱼,辣炒鱿鱼须,香辣Q弹,嚼劲十足,辣味十足,还可以搭配各种时蔬,非常下饭,那么辣炒鱿鱼须怎么做好吃呢?



食材:


鱿鱼须350克、洋葱半个、芹菜1根、小米椒5个、泡椒2个、姜1块、大蒜2瓣



步骤:


1. 鱿鱼从中间切开,去除脆骨切成小条。



2. 洋葱切条,芹菜、小米椒切小段,泡椒切碎,姜、蒜切末。



3. 锅内放入清水烧开,放入鱿鱼须、料酒1汆烫1分钟后捞出。



4. 锅内放入适量油烧至7成热,放入姜蒜末、小米椒、泡椒炒香。



5. 放入豆瓣酱炒出红油,放入洋葱条、芹菜段、鱿鱼须、料酒、生抽翻炒2分钟,调入盐、鸡精炒匀即可。


阅读全文
相关推荐

凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮
红椒去蒂切丁;西瓜取出瓜瓤去皮切条;豌豆、玉米、西瓜焯熟;放入西瓜、花椒粉、生抽、白醋、白糖、鸡精、盐、豌豆、玉米搅拌均匀即可。

常见的食品添加剂有哪些

常见的食品添加剂有哪些
常见的食品添加剂有防腐剂,抗氧化剂,着色剂,增稠剂,膨松剂,甜味剂,酸味剂,增白剂,香料等。这些添加剂都是我们平时买的东西里面比较常见的添加剂品种,常见的防腐剂有苯甲酸钠,三磷酸钾,二氧化硫乳酸等,大多数都用在果酱蜜饯等食品加工制作中。

桔子都有哪些功效和作用

桔子都有哪些功效和作用
桔子是一种在全国各个地区都比较常见的水果,在每年秋季的时候就会大量上市供人们食用。事实上,桔子不仅味道酸甜可口,而且还能够起到理气开胃、止咳化痰、破气疏肝的作用,对身体十分有益。

西瓜用保鲜膜盖冷藏更易滋生细菌吗

西瓜用保鲜膜盖冷藏更易滋生细菌吗
切开的西瓜用保鲜膜盖住冷藏只是隔断了冰箱里面的细菌,但是在切的时候,刀具上面携带的细菌是无法抑制的。所以无论是不是保鲜膜都无法抑制西瓜,表面的细菌繁殖最好的办法就是切开之后尽快使用完,即使是盖了保鲜膜的西瓜,在冰箱里面最好不要储存太长时间,一般一天就要使用时间长了之后也是会变质的。

蒸鸡蛋美的做法

蒸鸡蛋美的做法
蒸鸡蛋不仅仅是孩子喜欢吃的食物,很多大人也喜欢吃,在制作的时候首先要准备鸡蛋三个,然后准备适当的盐,味精,酱油,小葱等。将鸡蛋打碎放在小盆里面,然后放少许的味精和盐,然后用筷子搅拌均匀,一边搅拌一边加水,要再搅拌之后能够非常的均匀。

红烧茄子的家常做法

红烧茄子的家常做法
姜蒜切末,小葱切葱花。茄子切条,放入淡盐水中浸泡,挤出水分,放入淀粉拌匀;作料和清水调汁备用;油温烧热,放入茄子炸至金黄捞出;锅中留油,放入姜蒜末、番茄酱炒香,倒入调好的酱汁,放入茄子翻炒收汁,盛出撒上葱花。

燕窝有哪些做法

燕窝有哪些做法
我们都很熟悉燕窝,是一种营养价值非常丰富的补品,不过它的做法相对来说最简单的就是冰糖燕窝,可以根据个人的喜好适当的添加牛奶,椰汁,水果等等,不仅特别的美味,还让很多的人特别喜欢,在操作的时候也很简单。

乌鸡5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?

乌鸡5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?
说到乌鸡呢,相信不少的朋友就会想,这鸡肉黑黑的,肯定不好吃吧!其实啊,会吃的人都知道,乌鸡的营养价值高,食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效

冬枣好还是红枣好

冬枣好还是红枣好
冬枣和红枣都属于水果当中的一种,含有丰富的营养成分,人们在生活中适当的吃冬枣和红枣,其实对身体会有一定的好处,虽然很多小伙伴喜欢吃冬枣,毕竟冬枣的口感脆脆的,里面还有大量的汁水味道,可能要比红枣好那么一点点,但是红枣却可以补血、

为什么吸烟会影响维生素C的吸收

为什么吸烟会影响维生素C的吸收
众人都知道,香烟里面含有大量的尼古丁。其实尼古丁会对维生素C具有一定的破坏作用。因此我们在生活当中,要是疯狂的吸烟,可能会导致人体的维生素C的含量会大幅度的降低。