当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

开胃回锅肉的做法

2020-02-24 18:28:12 匠子生活


用料:  


带皮五花肉500克、洋葱半个、青椒1个、红椒1个、豆瓣酱1大勺、料酒1小勺、糖1小勺盐、一点点葱、适量姜



步骤:


1.把带皮后腿肉下锅煮成7分熟,冷凉备用。



2.将煮熟的带皮的后腿肉切片。洋葱、青红椒切大块、葱、姜切丝。



3.将肉倒入锅中(锅中稍放点油)煎炒出油。



4.将煎炒的肉不要铲出用煎出的油将葱姜炝炒。再倒入豆瓣酱炒出香味。



5.最后倒入切好的洋葱、和青红椒翻炒加入料酒、糖、盐翻炒一会儿即可。


阅读全文
相关推荐

西柚的营养成分和保健功效

西柚的营养成分和保健功效
西柚是营养成分比较高的水果,里面富含丰富的维生素B1,维生素B2,维生素C以及胡萝卜素,盐酸钙,磷铁糖等营养物质。可以说是一种营养价值特别高的水果,而且稀有的皮具有消炎的作用,新鲜的西柚果汁,还有胰岛素的成分能够降低血糖

凉拌猪心

凉拌猪心
猪心剖开清洗,加盐腌制3小时;芹菜切小段,小米辣、香菜、小葱、蒜、姜切末;汤锅放清水、上述香料、老抽、料酒、冰糖、盐;放猪心,大火煮沸,转小火慢煮40分钟;炖至用筷子能戳穿,放凉后切丝;取碗加入芹菜、花生米、辣椒油、小米辣、醋等拌匀即可。

猕猴桃有哪些作用

猕猴桃有哪些作用
猕猴桃有清热解渴,调理肠胃,抗衰老,调节血液循环,预防心脑血管疾病的作用。猕猴桃是一种公认的营养价值特别高的水果,含有丰富的维生素C,钾,钙以及胡萝卜素等营养物质,常吃能够达到美容养颜的效果。

喝茶需因人而异因时而异的原因

喝茶需因人而异因时而异的原因
茶叶是我国一种传统饮品。可以说自己冲泡的茶叶在饮料当中是属于最健康的,含有的茶多酚能够有效的抗氧化,有清除身体自由基的效果。但是喝茶也需要因人因失而异因为每个人的身体素质都不一样对茶叶的接受程度也不一样,比如神经不好的人尽量不要喝茶,或者是在上午喝,因为茶叶有兴奋作用。

华夫饼干的家常做法

华夫饼干的家常做法
奶香味十足松软香甜的华夫饼干,相信是任何人都拒绝不了的诱惑,华夫饼好吃做法也不难,在家里面就能轻松的做出来松软美味的华夫饼。

喝茶能达到保健养生的功效分别是什么

喝茶能达到保健养生的功效分别是什么
冬天的时候喝点茶,能够起到很好的保健养生的效果,不同的茶养生的功效不一样。我们平时喝的茶,除了有传统意义上的茶叶,比如普洱茶,红茶,绿茶,这些都有很好的保健养生效果,而且普洱茶和红茶都比较暖身,适合冬天喝。冬季的时候也可以自己做一些比较滋补的水果茶。

缺钾多吃这几种食物补回来

缺钾多吃这几种食物补回来
缺钾多可以通过菠菜,花菜,香蕉,枣,椰子,芒果,樱桃松籽,桂圆,腰果,花生,黄豆,芸豆,黑豆等食物补充。钾是人体必不可少的微量元素,缺钾的时候就会感觉恶心呕吐,浑身没有力气,缺钾严重的人。有可能会引起呼吸困难麻痹等病症,需要到医院及时治疗补充钾。如果只是普通轻微缺钾可以通过食物来补充。

煎蛋怎么做

煎蛋怎么做
将海蛎子洗净,鸡蛋液放盐打散,葱切葱花;||把海蛎子焯水2分钟,捞出沥干,放入蛋液中混合加葱花拌匀;|| 锅中油温烧至7成热,倒入海蛎子鸡蛋液煎至凝固,翻面煎另一面,待其熟后即可盛出。

凉粉的做法

凉粉的做法
步骤:1、黄瓜半根切丝,凉粉洗净切块,大蒜切沫,小米椒切沫;2、放入盐一勺,鸡精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟;3、最后拌匀即可。

百合雪梨粥的做法

百合雪梨粥的做法
步骤:1、米入锅,熬煮三十分钟;2、梨去皮切丁,红枣切粒;3、熬煮十五分钟放梨,等煮沸放红枣和枸杞,放入百合,搅拌均匀,起锅前五分钟放入冰糖。