炒面怎么做
2020-02-22 17:03:37 匠子生活
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红丝绒蛋糕的做法是什么
步骤：1.准备红曲粉10g2.准备两个无水无油的盆，蛋黄分离出来，蛋白不可以有蛋黄或者水。3.先将白糖放入蛋黄里，搅拌均匀4.放入牛奶、玉米油搅拌均匀，筛入低筋粉和红曲粉搅拌至无颗粒即可...
重庆小面好吃做法怎么做？
做一道美食既可以满足口腹之欲，也可以带来无限乐趣。对于喜欢探索不同美食的人来说，重庆小面无疑是一道不能错过的美食。
淀粉在烹饪中的作用
淀粉是我们日常做饭炒菜经常用到的一种配料。可以用来上浆，挂糊，勾芡，做粉条，粉丝。所以说淀粉的用途是特别广泛的。这里说的上浆是指。我们在烹饪一些肉类食材的时候，需要把肉类食材裹上一点淀粉水。
酸辣粉怎么做
将红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末，葱切葱花，香菜切碎；||在碗中放入盐、鸡精、姜蒜末、生抽、醋、花椒粉、花椒油、凉水适量；||锅中水开放入红薯粉煮熟，捞出放入碗中，放上花生米、葱花、香菜碎即可。
鸡腿的做法
步骤：鸡腿洗净表面轻划几刀，腌制3小时；||腌好的鸡腿裹上粉，再将鸡腿放入炸鸡粉和水的混合液中，取出后继续裹上干粉；||锅中油温7成热，放入鸡腿炸至表面金黄捞出，待油温升高，放入复炸1分钟捞出。
娃娃菜的做法
步骤：1、蒜切末，小米椒切圈，小葱切葱花，娃娃菜连续2次对半切开;2、碗中放入生抽，醋，蚝油，蒜末，白糖，拌匀调成酱汁;3、锅中水烧开，放入娃娃菜，焯水至断生，捞出沥干放入盘中;4、淋上调好的酱汁。
香菇炖鸡汤的做法
步骤：1.鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟，以去除血污；2.香菇用温水泡发洗净，鸡肉块煮5分钟后捞出，锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，转小火煲2小时；3.2小时后关火，放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。
"养生须知：20种食物堪称""鸳鸯配"""
在生活中食物搭配不到很容易导致生病或者中毒，不过搭配好了可以看成为很好的养生方式，比如芝麻配海带放在一起煮，能够起到很好的抗衰老以及美容养颜的效果，同时芝麻能够促进血液循环以及新陈代谢，其中的亚油酸还能够调节胆固醇的功能，维生素E就能够达到抗衰老效果，二者合一可以说是效果非常不错的。
芋泥卷的做法
步骤：1.芋头上锅蒸20分钟至软，取出后加入椰奶和糖压成芋泥；2.蛋黄加糖搅匀，加入油和牛奶搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉拌匀；3.蛋白分次加糖打发，蛋白霜和蛋黄混合均匀；4.将边缘多余的部分切掉；5.将芋泥涂抹至蛋糕卷上，卷起，切块即可。
桃胶泡了一天一夜还可以吃吗
桃胶泡了一天一夜只要没变质是可以吃的。桃胶是桃树上分泌出来的一种胶状物质，可以入药，也可以加工之后食用，但是商家们为了延长桃胶的保存时间，大多数的桃胶都是经过去除水分处理的，干燥度特别高，不能直接食用，需要在吃之前用冷水泡发。
