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洋葱炒鸡蛋的做法

2020-02-24 16:10:10 匠子生活


每100克洋葱炒鸡蛋营养成分
热量443千焦
蛋白质3.96克
脂肪6.8克



烹饪耗时:3分钟

食材:洋葱400克,鸡蛋3个

调味料:盐,白醋,鸡精

步骤:

1. 洋葱洗净对半切开后切丝,鸡蛋3个磕入碗中打散,加入白醋2克,盐半勺拌匀;

2. 锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用;

3. 锅中留底油,放入洋葱炒至断生,放入鸡精半勺炒匀,加入鸡蛋翻炒均匀盛出即可。

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