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爆炒腰花的做法

2020-02-17 21:21:27 匠子生活


食材:


猪腰 1个,青椒 适量,盐 小半勺,糖 少许,胡椒粉 少许,酱油 适量,耗油 适量,尖椒 看个人,鸡精 适量。


 


步骤:


1、将猪腰,切片,切花花,凉水下锅,加加料酒过水。然后捞出备用。



2、葱姜蒜辣椒,都切成段备用。



3、将青椒切段备用。



4、起锅烧油,加入青椒配料,炒到段生。



5、加入腰花,酱油,醋少许,盐,白糖少许,最后加入鸡精,耗油少许,拌匀后出锅。


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