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谭家菜是什么菜系

谭家菜是什么菜系
谭家菜属于我国的名菜,当然它也是特别出名的官府菜之一。所谓的谭家菜是指清末官僚谭宗俊的家传筵席。而谭宗俊当时在同治二年中了榜眼,后来谭家菜又被称之为榜眼菜。

鸡爪有哪些做法

鸡爪有哪些做法
鸡爪的做法有红烧鸡爪、柠檬鸡爪等,这些都是最常见的鸡爪做法,其中红烧做法比较家常,柠檬鸡爪口味很有特色,尤其适合夏季食用。

松仁玉米的家常做法是什么

松仁玉米的家常做法是什么
松仁玉米是一道非常好吃又好做的家常菜,不管是孩子还是大人都特别喜欢吃,而且玉米粒里面的膳食纤维含量也特别高,能够促进肠道蠕动帮助消化。做法也是特别简单,今天就在这里分享给大家松仁玉米的做法。

韩国辣椒酱的3种做法

韩国辣椒酱的3种做法
韩国辣椒酱可能很多人都非常喜欢吃,其实在制作辣椒酱的时候,首先要准备好充分的食材。首先要准备好新鲜的辣椒,准备好辣椒之后,可以把红辣椒剁碎,然后再往锅里面倒入适量的油,油烧到6分热左右的时候,可以把辣椒和白芝麻一起油,盐,酱汁等调料一起倒入锅中。

食物里添加的“胶”都是什么东西?

食物里添加的“胶”都是什么东西?
简单的说食物里添加的这些胶都是属于食品添加剂,但是都是各种不同的品种,作用也不一样。我们在食物里最常见的就是明胶。这种胶和工业用胶肯定不是一样东西。也属于食品添加剂的一种,只要在国家允许的标准范围内,就是相对来说安全一点的。很多食物里面都存在明胶。最常见的就是果冻,火腿肠里面也是存在明胶的成分。

干烧鱼的做法在这 简单 好吃

干烧鱼的做法在这  简单 好吃
鱼是一种营养特别丰富的食材,不管怎么做味道都是特别好吃的,可以清蒸,可以红烧,可以做干烧,今天就教大家一道美味的干烧鱼做法。去饭店里面吃一条干烧鱼,少说也得要七八十,在家自己做其实也很方便。不过家里面过油不太方便,可以直接少油,把鱼煎熟之后再做,虽然口感没有那么松脆,但是味道吃起来是没有太大差别的。

虾仁滑蛋做法步骤

虾仁滑蛋做法步骤
对很多人来说,虾仁都是一种特别好吃的食材,如果做成虾仁滑蛋的话,更是一款不可多得的美食,并且做起来还特别的方便快速,不管是虾仁还是鸡蛋都有着特别丰富营养,尤为适合家中的儿童食用。

感冒上火吃什么去火最快速

感冒上火吃什么去火最快速
通常情况下,我们在感冒的时候出现上火的情况,主要是因为风热感冒所引发的。这时候建议小伙伴们多吃一些清热去火的食物,或者是服用对应的药物。

油炸知了的营养价值和功效与作用

油炸知了的营养价值和功效与作用
知了中含有丰富的蛋白质,人们在生活中油炸知了时可以补充蛋白质,满足身体对蛋白质的需求。知了作为蚕,在日常生活中可能有很多小伙伴比较喜欢吃油炸知了,因为适当的吃油炸知了能够维持细胞的生长,也能够更新以及促进人体的生长发育对于提高免疫功能有不错的功效。

红薯叶能不能吃

红薯叶能不能吃
通常情况下,红薯叶是可以吃的。一般可以蒸着吃,也可以炒着吃。毕竟适当的吃红薯叶,能够满足人体所需要的营养物质。因为红薯叶当中,含有大量的营养成分,像维生素a,维生素B,胡萝卜素,钙元素,铁元素,钾元素等等。