当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

自制剁椒的做法

2020-02-24 18:02:01 匠子生活


每100克剁椒营养成分
热量171千焦
蛋白质1.4克
脂肪0.5克

烹饪耗时:8分钟

食材:红尖椒、仔姜、大蒜、白酒

调味料:盐

步骤:

1.红尖椒、大蒜、仔姜洗净晾干,分别剁碎,将剁好的尖椒、仔姜装入干净无水无油的罐子中;

2.加入盐1勺、白酒1勺;

3.锅中放入食用油,放入蒜末炒10秒钟关火,冷却后连油和蒜末一起倒入辣椒酱中搅拌均匀;

4.密封好放入冰箱存放。

阅读全文
相关推荐

土豆泥的做法

土豆泥的做法
步骤:1.火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁;2.土豆去皮,切厚片,蒸20分钟后压碎;3.锅中油温烧至6成热,放入火腿肠、胡萝卜、洋葱翻炒片刻,加入土豆泥翻炒均匀,调入盐、鸡精、辣椒面、十三香,炒匀后装盘撒上葱花即可。

用食物对付失眠,健康调理

用食物对付失眠,健康调理
目前利用食物来有效的缓解失眠,通常情况下,可以选择多类食物,像牛奶,酸枣仁,龙眼,肉,百合,莲子等等。而人们想要有效的对付失眠的话,建议在睡觉之前,直接喝一杯热牛奶,或者是利用酸枣仁泡水喝。

大暑时节吃什么蔬菜好

大暑时节吃什么蔬菜好
大暑时节正是一年当中最热的时候,人都比较容易上火,可以吃一些清火的蔬菜,比如丝瓜苦瓜,西兰花,西红柿,花菜,甘蓝,黄瓜等这些都是适合在大暑时节吃的菜,就可以凉拌也能清炒,尽量用清淡的方法烹饪,这样能够起到很好的去火效果。

夏乏吃什么?六种食物助你恢复活力

夏乏吃什么?六种食物助你恢复活力
每到夏季的时候,由于温度太高人体都会比较容易出现疲劳乏力的情况,感觉特别容易犯困,因此在夏季的时候,我们在饮食上一定要特别注意,可以吃一些能够给我们身体补充活力的食物,夏天可以补充活力的食物有生姜,奶制品,橘子,豆制品,菌菇之类的食物,都能够帮助消除身体产生的疲劳感。

天柱有哪些特色小吃 贵州天柱的特产

天柱有哪些特色小吃 贵州天柱的特产
贵州天柱的特色小吃有猪肝粉肠,糯米粑粑,凉拌豆腐,粉条蒸肉等等。贵州天柱的物产比较丰富,当地的特色美食品种比较多样,猪肝粉肠就是天柱的一种特色美食

八宝葫芦鸭的做法

八宝葫芦鸭的做法
八宝葫芦鸭的做法,中国有一道名菜叫做八宝葫芦鸭,起源于江苏,这道菜的制作工序繁琐,味道称得上是非常鲜美,以下为大家带来八宝葫芦鸭的做法。1. 准备好一只鸭子,并将鸭骨脱出,不能弄破鸭皮。

红烩牛肉的做法

红烩牛肉的做法
1. 牛腩焯水捞出,油温6成热,炒香姜葱,炒匀牛腩,加水高压锅炖40分钟。2. 油温6成热,炒香胡萝卜、土豆、洋葱盛出,放西红柿、白糖、番茄酱炒至软烂倒入高压锅再炖10分钟收汁,加盐、鸡精即可。

高血糖不能吃什么食物

高血糖不能吃什么食物
随着人们的生活水平提高,饮食方面也越来越丰富,许多人都是因为不注意合理安排自己的饮食习惯,所以血糖已经受到了影响甚至已经出现了高血糖的现象,在血糖升高的时候对于身体就会有着很大的影响

风干鱼有哪些做法

风干鱼有哪些做法
沿海城市的渔民打回来的鱼吃不完就会把它做成风干鱼,能够保存很久,很多人觉得这种风干鱼的口感没有鲜鱼好吃,做不好会太腥,但是其实风干鱼真的是味道特别好的,而且做法也多种多样,今天分享给大家几种风干鱼的做法,都是别有一番风味的。

苦瓜炒鸭蛋的做法

苦瓜炒鸭蛋的做法
苦瓜炒鸭蛋的做法非常的简单,它是夏天必备的一道清热解暑的家常菜,制作方法也非常的简单,味道也非常的好吃。