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洋葱土豆丝的做法

2020-03-20 10:58:21 匠子生活

制作时间:15分钟 

难易程度:简单

口味:鲜美

分类:炒菜

主食材:土豆1个、洋葱30克

辅料:小米椒2个、白醋一勺、生抽半勺、蒜2瓣


步骤:


1、蒜2瓣切末;




2、小米椒2个切圈;



3、洋葱切细丝;



4、土豆去皮,切成细丝;



5、葱1根切葱花;



6、碗中加入盐半勺;



7、鸡精半勺;



8、白糖2勺;



9、白醋1勺;



10、生抽半勺;



11、拌匀后调成酱汁;



12、锅中放入适量水烧开;



13、放入土豆丝焯水;




14、捞出放入凉水中,再沥干水分;




15、碗中放入切好的洋葱丝;



16、蒜末;



17、小米椒圈;



18、倒入调好的酱汁;



19、拌匀后装盘,撒上葱花即可。



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