蒜苗炒鸡蛋的做法
2020-02-26 14:52:29 匠子生活
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年糕的美味做法
软糯的年糕没有几个人不爱吃。口感口感爽滑，不管是炒还是煎或者是其它做法，味道都很好。今天我们来做几道非常好吃的年糕，做法其实特别简单。但是味道却让人回味无穷，用料也很简单，需要两块年糕，适量食用油，酱油，葱。把年糕切成粗细合适的长条用水冲洗一下，放在沥水蓝里面晾干水分。
剩饭剩菜六个储存要点
吃不完的剩菜可以分成小份分装。如果剩菜一次比较多，可以分成小份分装。把能够冷冻的菜短时间吃不完就放在冰箱冷冻层，要比在保鲜里面能多储存两天，但是你要注意剩菜剩饭，即使放在冰箱也不是保险箱，不能长久保鲜，短时间内能够吃完就留起来，如果吃不完最好就倒掉，别吃储存时间太长的剩菜对身体影响不好。
蛋白质粉的禁忌
蛋白质粉在日常生活中特别常见，毕竟现如今养生的朋友越来越多，而蛋白质粉主要是由大豆蛋白、乳清蛋白、弱蛋白等等多种蛋白混合而成的。
蘑菇肉片的做法
步骤：1.里脊肉切片，放入生抽，料酒，淀粉，拌匀腌制5分钟；2.锅中水烧开，放入蘑菇焯熟后捞出沥干；3.锅中油温烧至7成热，放入肉片炒至变色后，放入姜蒜末炒香，放入胡萝卜片、蘑菇，继续翻炒1分钟，调入盐，鸡精，蚝油，炒匀后即可出锅。
青菜炒出来又黑又老？老厨师说，第一步就错了，却好多人不清楚！
青菜是我们日常饮食不可或缺的食材，蕴含着各种重要的维生素和营养成分，对人体健康有着极为重要的作用。然而，很多人在烹饪青菜时常常会犯一些错误，导致青菜的口感和营养都受到了损失。
如何保存婴儿食品
一般情况下开封后的婴儿奶粉或者是米粉，只需将开口封好，放在阴凉干燥，并且通风的地方储存即可，尽量不要存放在冰箱当中，因为冰箱内外的温度区别太大，非常容易导致奶粉吸潮，霉变或者是结块。
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是很多人都非常喜欢吃的一种食物，其实麻辣小龙虾在制作的时候方法也并不是特别的困难，尤其夏季的时候更不能够缺少小龙虾，这种食物在制作的时候方法比较简单，准备新鲜的小龙虾，两斤啤酒，料酒，蒜，葱，姜，麻辣小龙虾底料。
想知道猪蹄炖黄豆怎么做
黄豆炖猪蹄儿是一道非常好吃的菜，软糯鲜香，而且营养价值特别高，满满的胶原蛋白，黄豆的营养也特别高，整道菜的含钙量和胶原蛋白含量都非常高，特别适合产后的妈妈，能够给妈妈补充充足的营养，并且还有补气血的效果。
辨别挑选板栗注意事项
很多人在寒冷的冬天喜欢吃糖炒栗子，毕竟糖炒栗子刷香甜软糯，适当的吃糖炒栗子能够满足味蕾，但是现如今有一些不法商家，他们为了尽可能的节约成本，在糖炒栗子的时候，不仅让糖炒栗子的外观变得更加的好看，口感也变得更加好，但他们在糖炒栗子时却加入了糖精。
酸萝卜老鸭汤的做法
步骤：1. 鸭肉洗净，酸萝卜切块。姜切片，葱挽成葱结。2. 锅中放入鸭肉、姜片、料酒、清水煮开，焯水2分钟后捞出沥干。3. 放入鸭肉炒干，盛入汤锅中，加入姜片、葱结、花椒、清水煮开。4.换小火慢炖1小时，放入酸萝卜炖30分钟。
