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姜撞奶的做法

姜撞奶的做法
先把姜剁碎,锅中倒入牛奶和冰糖,加热到刚刚沸腾状态马上离火,煮好的牛奶离火放置3分钟。然后在碗中倒入姜汁,牛奶高处倒下,冲入姜汁。最后盖上盖子静置10分钟凝固即可享用。

香菇炖鸡的做法

香菇炖鸡的做法
步骤:1.鸡肉浸泡10分钟,香菇切块;2.水开放入鸡块、料酒煮开捞出;3.锅内油热,放入姜蒜、花椒、辣椒段、豆瓣酱炒出红油,放入鸡块、生抽、白酒、老抽,炒匀后放入香菇翻炒;4.加入清水,放入香料煮开后转中火炖20分钟,汤汁收浓调味即可。

蒜蓉烤法棍的做法步骤

蒜蓉烤法棍的做法步骤
蒜蓉烤法棍确实是非常不错的一种吃法,在烤法棍的时候,首先把法棍斜着切成两厘米左右的厚片,如果没有法棍的情况下,可以选择普通的面包片,在烤的时候可以找几支百里香,洗干净之后备用,这样在使用的时候比较少,但是如果买不到,可以选择使用香葱代替。

快速催熟水果的方法有哪些

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我们拿到水果的时候,大部分都还没有完全成熟,所以我们必须自己去催熟,否则就会有苦味。4个促进水果成熟的小窍门,既卫生又新鲜,最重要的是非常简单。

凉拌腐竹的做法

凉拌腐竹的做法
步骤:1.腐竹浸泡30分钟后切段,菠菜洗净从根部切开,小米椒切圈,大蒜切末;2.锅中水沸后,放腐竹焯水1分钟捞出,水中加盐、食用油,再放菠菜焯水1分钟捞出;3.加蒜、小米椒、盐、糖、蒸鱼豉油、醋拌匀。

生姜怎样长期保存

生姜怎样长期保存
1、封闭堆藏 对生姜进行严格挑选,留下质量较好的散堆在仓库中,用草包草帘遮盖好,备贮。2、坑埋贮藏 地下水位较高的地方,多用坑埋法贮藏生姜,坑的深度以不出水为原则,一般1米深,直径2米左右,上宽下窄....

毛豆怎样吃才好吃

毛豆怎样吃才好吃
毛豆是一款很多人热爱的食物,在生活中有很多中的做法,其中最流行的一种是与大料和花生一起水煮,即能保留毛豆的营养还很美味,是一道下酒的好菜。但还有一种做法,可以使毛豆特别的好吃。

茨菇是钟南山院士推荐的 “超级健康食材” 你们吃过没

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​茨菇,一种被称作“水中人参”的天然蔬菜,富含维生素和矿物质,可煮食、炒食和制淀粉。在现代营养学中,茨菇被认为是一种营养价值高的蔬菜,同时也可以人工种植。然而,很多人可能对茨菇口感不太了解。那么,如何制作味道好的茨菇菜品呢?

桃仁的食用方法及禁忌

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桃仁属于一种中药材,有活血化瘀润肠通便的作用,可以直接煎汤内服。对于治疗的症状不一样,需要搭配的药材也是不一样的。不管是治疗哪种疾病,需要在医生指导下使用。如果是对桃仁过敏的人是不可以吃的。还有脾虚大便不成形的人都不可以食用。

芹菜的功效与作用

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芹菜具备多种功效,比如可以适当降低血压,利尿,镇静,安神,并且可以消除烦恼,积极抗癌,养血补虚等等。要说芹菜降低血压,主要是芹菜中含有碱性的成分,可以达到降压的功效,其次芹菜还具备利尿的成分。