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韩国泡菜炒年糕的做法

2020-02-25 23:04:44 匠子生活



食材:


年糕250g,五花肉100g,韩式辣白菜100g,辣白菜汁50g,小葱,韩式甜辣酱



步骤:


1、五花肉切薄片,辣白菜切小段,葱切段备用;



2、锅里水沸后,年糕条煮至变软,捞出冲凉控水备用;



3、锅烧热放少许食用油,翻炒五花肉直至出油;



4、加辣白菜炒香,放入一半的葱段炒香,加入煮好的年糕和辣白菜汁炒匀,加辣酱炒匀;



5、放小半碗水,将年糕翻炒至汤汁粘稠,然后放剩下的葱段炒匀关火即可。



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