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2022-06-24 13:02:38 匠子生活

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香菇炖鸡面的做法

1.姜切片,葱切段,干香菇中倒入温水泡发。2.鸡肉剁成小块,放入沸水中焯水,捞出沥干。3.锅中放入葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶炒香,放入鸡肉、香菇炒匀,加入酱油,白糖、清水煮沸,清水煮沸。

分割牛肉各部位名称

牛肉是非常好吃的食物,在牛肉分割的时候包括肩胛,肋脊,前胸,小排,前腰,后脊,后腰及后腿腱子,腹内等部分。其实牛肉是分为等级的,它的各个部位都是按照等级来进行划分的,特级的是属于牛里脊,一级上脑和外集,二级底盖和底板,三级是肋条和胸口,四级是脖头,毽子。

糍粑可以用空气炸锅做吗

糍粑可以用空气炸锅做。糍粑的做法一般是油炸,我们用空气炸锅也可以将糍粑炸熟,这样制作出来的糍粑口感和用油炸制作出来的糍粑比较相近,吃起来都非常的软糯,外皮酥脆,口感鲜甜。

炖蛋到底怎么来实现又平嫩又滑呢

步骤:1.先把蛋敲到碗里调匀,加入温白开在拌匀。2.蒸锅里的水必须沸了之后,再把炖蛋的碗放到蒸锅里边,大火蒸两分钟,小火12分钟。

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步骤:1.莲藕洗净,切片。2.将藕片用水焯熟,捞出过冷水。3.准备馅料。4.葱姜胡萝卜猪肉一起放入料理机打碎。5.放盐、蚝油、生抽、花椒粉、味精调味...

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口水鸡的做法

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香菇炖鸡汤的做法

步骤:1.鸡肉块洗净,在清水中浸泡15分钟,以去除血污;2.香菇用温水泡发洗净,鸡肉块煮5分钟后捞出,锅中放入姜片、香菇,鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,转小火煲2小时;3.2小时后关火,放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。

凉拌黄鳝最正宗的做法

黄鳝是一种很有营养的食物,加入适合凉拌的蔬菜,吃起来特别的清爽可口,鱼肉也是Q弹爽滑,非常的开胃有嚼劲,并且是一道非常有名的粤菜。