自制绿豆糕的做法
2022-07-25 13:51:21 匠子生活
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生滚鱼片粥怎么做
步骤：1.大米浸泡30分钟；2.生姜切丝，小葱切葱花，鱼肉切成小块，放入盐、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀后腌制10分钟；3.锅中放入清水大火烧开，放入大米煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，放入鱼片、姜丝继续煮10分钟，放入葱花、盐、香油即可。
五香香肠（腊肠）制作方法
很多朋友们比较喜欢吃香肠，但自己又不会做，只能经常买着吃。其实香肠的制作方法很简单，一起来看看吧。
这几种菜属于产油大户
其实我们生活中大多数的蔬菜肉类都是非常健康的食物，但是由于做法不对会导致本来很健康的蔬菜，却成了让人容易长胖的菜肴，比如简单的茄子，土豆，青椒，如果只是加入一点油放在锅里面煸炒，至软烂吃是非常健康的，但是如果配在一起做地三鲜，过一遍油整个菜吸油量就很大，就变成了产油大户。
火锅嫩牛肉的做法
步骤：1. 牛肉洗净切薄片，放入盐半勺、黑胡椒粉2克、花椒粉2克、辣椒粉2克拌匀；2. 加入清水1勺拌匀，加入生抽半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀；3. 加入食用油1勺拌匀装盘，中间放上蛋黄即可。
香辣虾怎么做
香辣虾可能是很多人都非常喜欢吃的一种食物，其实在操作的时候并不是非常的困难，在家里面也可以吃到美味的香辣虾，首先要选择新鲜的食材，鲜虾，土豆，黄瓜，葱，姜，蒜，其他的调料可以准备好，比如：油，盐，料酒，花椒，豆瓣酱，海鲜酱。
芋泥卷的做法
步骤：1.芋头上锅蒸20分钟至软，取出后加入椰奶和糖压成芋泥；2.蛋黄加糖搅匀，加入油和牛奶搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉拌匀；3.蛋白分次加糖打发，蛋白霜和蛋黄混合均匀；4.将边缘多余的部分切掉；5.将芋泥涂抹至蛋糕卷上，卷起，切块即可。
吃杏鲍菇的注意事项
在现实生活中很多小伙伴特别喜欢吃蘑菇，而我们所说的杏鲍菇属于蘑菇当中的一种，它们都属于菌类食物，由于杏鲍菇里面的营养成分特别的高，人们在生活中适当的吃杏鲍菇，对身体有帮助，但是大家也需要注意，吃杏鲍菇的时候也会存在相关的注意事项。
蒜苔放冰箱可以放多久
大概能放一个星期左右，把新鲜的蒜苔放进冰箱里面，如果用正确的方法储存，不过放置的时间太长，会影响味道和口感。正常情况下刚买回来的蒜苔在冰箱里面放2~3天是不会影响蒜苔鲜嫩口感的，但是如果放置的时间太久，蒜苔水分流失的比较多就容易变老。
土豆皮的功效与作用
土豆皮拥有众多的功效，比如土豆皮能够帮助消化达到排便的功效，因为土豆皮中含有大量的纤维素，一旦进入人体之后，可以促进肠胃蠕动，帮助消化食物，改善腹胀，消化不良等等情况，另外我们在生活中适当的吃土豆皮，还可以吸收肠道内的水分增加排便量，最终达到预防便秘等等作用。
鸡爪的做法
步骤：鸡爪洗净，剪去指甲，姜切片，大葱切段；鸡爪大火煮3分钟捞出洗净；白糖炒出糖色，倒入鸡爪翻炒上色。加姜葱、清水、老抽、盐、蚝油、香叶、桂皮、八角、小茴香、花椒，干辣椒煮30分钟，汤汁收干即可盛出。
