当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

中秋节吃什么传统美食

2022-08-21 13:12:54 匠子生活

中秋节吃什么传统美食

中秋佳节其实又是团圆节,一家在一起,其乐融融。在这个时候,也有众多的传统美食可供选择。首先在中秋佳节需要吃月饼,是流传已久的风俗习惯。毕竟在中秋佳节,人们要吃月饼赏月亮,庆祝团圆,庆祝丰收。而月饼其实是一种圆形的饼,里面含有一定的馅,在我国北宋时期已经出现。不过现如今月饼里面的馅有多种,人们在选择月饼时,可以根据自己的口感选择合适的月饼。

在中秋佳节之际,怎么能少了桂花糕?毕竟中秋佳节正是桂花开放的时候,人们利用桂花制作桂花糕或者是酿桂花酿。不得不说,桂花糕和桂花酒都有淡淡的桂花香,在中秋佳节之际,可以吃桂花糕,也可以喝桂花酿。

由于每个地区存在个体差异性,有些地区在中秋佳节之际直接吃田螺,由于中秋前后田螺肉美味,鲜符合大众口味,再加上田螺里面的肉含有丰富的营养成分,其中维生素a对于视力缓解有不错的功效。而柚子其实在中秋佳节之际,也是必配佳品。之所以吃柚子,主要是柚子跟保佑的佑同音,人们在中秋佳节之际,吃柚子主要是希望月亮能够保佑,当然吃了月饼吃了桂花糕,也可以适当的吃一点点柚子开胃。

其实在其他地区可能会吃鸭肉,要说吃鸭肉也具有一定的历史,好像是元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人推翻了蒙古人。不过在中秋节前后,适当的吃鸭肉,不仅鸭肉的口感较好,而且具有滋阴补血的功效。当然人们还可以吃糍粑,吃石榴,芋头,菱角,毛豆,大闸蟹,藕盒子,烤肉,麻饼,南瓜等等。整体来说,各个地区都会有各自的特色,目前吃月饼桂花糕是最为常见的。

阅读全文
相关推荐

好吃的南瓜蛋色拉制作方法和步骤

好吃的南瓜蛋色拉制作方法和步骤
好吃的南瓜蛋沙拉制作方法和步骤也都比较简单,南瓜的营养价值比较高,有润肠通便的作用,鸡蛋液含有丰富的营养,能够给身体提供能量。

油茶怎么做

油茶怎么做
油茶是一种地方特色小吃,不管是老人和孩子都非常喜欢吃,人家都说这是东北特色小吃,但是在我国很多地方都有油茶,面,比如北京,山西,东北等很多地方都是比较常见的一种食物。是用白面加上花生碎以及芝麻炒制而成,味道特别香甜,用热水一冲就能吃,既方便又有营养。

孩子不爱吃姜怎么办

孩子不爱吃姜怎么办
孩子不爱吃姜有以下几种方法,第一种方法是将将磨成粉,再搭配糖或者是其他一些甜的饮料给孩子喝。另外一种方法则是将将切成细丝放置在味道比较重的菜品当中,这样孩子就不容易发现,就能够达到吃姜的目的了。

​银耳莲子汤的做法有哪些,银耳莲子汤的功效

​银耳莲子汤的做法有哪些,银耳莲子汤的功效
银耳莲子汤富含维生素D、硒等微量元素,能防止钙的流失,增强机体抗肿瘤的免疫力,还对生长发育十分有益。

深圳有哪些特色水果 深圳的特产

深圳有哪些特色水果 深圳的特产
深圳的特色水果有南山甜桃,南山荔枝,石岩沙梨,芒果等等。深圳的特色水果品种繁多,当地的自然条件优渥,地理环境具有一定的优势,非常适合各色水果的种植。

娃娃鱼的营养价值和作用

娃娃鱼的营养价值和作用
娃娃鱼具有美容养颜的功效,对于婴幼儿来说有促进大脑发育的作用,对于产后妇女来说有催奶的效果,不过野生的娃娃鱼是国家保护动物,是不可以食用的现在随着养殖行业的发展,有养殖娃娃鱼的养殖场,可以买人工养殖的娃娃鱼吃,千万不要买野生的,这样会触犯法律。不要抱有侥幸心理,否则会受到法律的制裁。

爆炒花甲的做法

爆炒花甲的做法
爆炒花甲的做法,爆炒花甲使用花甲来做的一道美食,富含多种营养元素,味道鲜美,用有麻辣鲜香的口感,以下为爆炒花甲的做法。1. 将购买的花甲放入清水中,并加入食盐和食用油,用筷子搅拌均匀,放置2-3小时,让花甲将砂砾吐出。

山药炖鸡腿的做法

山药炖鸡腿的做法
1.山药去皮切块,葱切段,姜切片。2.鸡腿剁成小块,入沸水焯去血沫捞出。3.将鸡腿、葱段,姜片,放入砂锅中炖50分钟。4.放入山药继续炖10分钟,加入盐,枸杞即可。

葱花饼的做法

葱花饼的做法
步骤:面粉加入温水,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,包上保鲜膜醒发。小葱切葱花。醒发好的面团揉一分钟,切成小面团,面团擀成长方形,刷油和葱花。慢慢卷起盘成圆形,轻轻的擀成饼状。继续醒发。油温烧热,放入饼小火煎至2面金黄即可。

鲜虾蒸水蛋的做法

鲜虾蒸水蛋的做法
步骤:1.虾去头去壳去虾线加入开水,虾变红后捞出备用,鸡蛋磕开放入盐打散,加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫;2.蛋液倒入上蒸锅的碗里,盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼锅中放入适量水烧开;3.10分钟后端出在放入虾仁继续蒸5分钟即可。