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2022-08-26 15:44:48 匠子生活

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去除腰子腥味的小方法

猪腰子的营养价值是比较高的,平时多吃点能起到很好的补肾效果。但是腰子如果处理不好非常难吃,今天就教大家几个简单的小方法,能清除腰子里面的骚味,让他炒出来的味道和口感更好。用白醋加淀粉,把腰子抓拌均匀放一会儿效果很好,也可以用黄酒腌制或者花椒白酒都可以。

醋溜白菜的做法

将白菜洗净,打斜刀片成薄片,把葱姜蒜切末。接着取一碗,加入醋、糖、酱油、盐、一半蒜末调匀。再起热锅入油,三成热时下葱姜蒜末爆香,下白菜片翻炒到稍软。加水淀粉勾薄芡,淋香油即可。

可乐鸡翅的做法

步骤:1.鸡翅洗净两面各划两刀;2.锅中水沸放姜、鸡翅煮沸捞出;3.锅中油温6成热,小火煎至鸡翅两面金黄,放姜、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒、生抽1拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。

扇贝肉怎么做好吃

步骤:1、锅中放入适量清水烧开,放入扇贝,料酒1勺,焯水1分钟后捞出备用;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末,干辣椒段,豆瓣酱1勺炒出红油,放入青红椒,洋葱块翻炒均匀3、加入扇贝肉,继续翻炒。

白米醋有什么作用与功效及副作用

白米醋作为醋中一种,拥有众多功效,人们在生活中正确的使用白米醋可以杀菌消毒、解除油腻、软化血管,促进减肥瘦身。人们在生活中正确使用白米醋,不会产生副作用,因为白米醋是由大米、水、酒精等等制作而成的一种调味品,由于它具有多种功效,而从中医角度来看,白米醋能够活血化瘀、治寒化瘀、杀虫止痒、清热解毒。

青椒萝卜炒牛肉的做法

步骤:1. 牛肉切片,放入生抽、蚝油、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制。2. 萝卜切片,青椒切块,小米椒切段,姜切丝,蒜切片。3. 牛肉炒至变色。4. 爆香姜蒜,萝卜片、青椒、小米椒翻炒,加入牛肉炒匀。

雪花酥的做法

步骤:1.先将黄油融化,倒入棉花糖,搅拌融化,倒入奶粉,倒入坚果和果干,快速混匀;2.倒入烤盘,加入饼干,整形,撒上奶粉,放凉后用刀切块。

焖面的做法

豆角洗净去筋折断,姜葱蒜切末,五花肉切片;锅中油温7成热,翻炒八角、五花肉,加姜葱蒜、扁豆炒1分钟;加料酒、清水、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油炒匀,放面条焖10分钟即可。

蓝莓思慕雪的做法

首先准备蓝莓,100克酸奶,香蕉半根,蜂蜜和树莓。先将香蕉切片,放入树莓和蓝莓。然后加入酸奶100克,再来点蜂蜜,打碎成泥即可,最后放入几颗蓝莓做装饰。