芦根汤的做法
2022-08-26 16:29:17 匠子生活

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步骤:1.准备适量玉米胚芽油2.扁鱼去掉鱼鳞、鳃和肠,清洗干净沥干水分待用。3.先把锅烧热,别急着放油,用生姜切面摩擦锅底。4.下入西王玉米胚芽油烧至九成热下扁鱼煎制,一面煎好翻面煎另一面...

奶茶的做法

步骤:准备500ml牛奶,3个红茶包,40g冰糖,15g清水;首先熬制焦糖,奶锅中倒入冰糖,加清水小火熬制;糖水熬制棕红色时倒入牛奶,放入红茶包;小火继续煮5-8分钟,尽量不要让牛奶沸腾即可。

圣诞节做什么吃的送人好

在圣诞节当天,其实比较适合送别人姜饼。毕竟圣诞节当天最为传统的甜品就是姜饼,不过姜其实属于一种调味品,当时从中国进口,后来被用于治疗瘟疫。而人们在圣诞节当天,直接将姜放到蛋糕饼干当中,不仅增加了风味,而且也变得更加有意义。

番茄鸡蛋粥的做法

步骤:1.鸡蛋打散待用,番茄切成小丁备用。2.锅中放入适量清水大火烧开,放入大米煮开后放入番茄丁熬煮半个小时。3.倒入蛋液搅拌均匀,放入盐一勺、葱花适量即可出锅。

白灼秋葵的做法

先将秋葵洗净,等待下锅。再将秋葵加入沸水煮3-4分钟。接着在锅中加适量油、盐,使秋葵更入味,更鲜,色泽也更好。然后捞起,将秋葵头去掉,对半切开,最后将蒜切末,再放入油锅中翻炒一遍。

腊肉的做法

蒜苗斜切段,姜蒜切末;锅中放入适量清水烧开,放入腊肉煮20分钟后捞出放凉,切成薄片待用;锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入切好的腊肉小火煸炒至出油,放入姜蒜末炒香,放入蒜苗大火翻炒30秒后即可。

怎么炖清炖鸡汤

步骤:姜切片,小葱挽成葱结,鸡剁成小块。鸡肉放入沸水中焯水,捞出洗净。锅中放入姜片、鸡肉、清水适量炖煮1小时。放入葱结炖煮30分钟,加入盐1勺拌匀即可。

小龙虾怎么清洗

步骤:1.先将小龙虾浸泡,再倒入白醋浸泡半小时,这时水中就能浸泡出很多杂质。2.用刷子刷小龙虾腹部,洗去腹部杂质,再将中间一扇尾巴中拉出虾线。3.最后将头部剪去,小龙虾就处理好了。

吐司鸡蛋杯的做法

步骤:1.用擀面杖将吐司擀薄后切去硬边;2.黄油微波炉低火20秒融化,刷在模具内侧;3.土司片塞入模具,在吐司边缘刷黄油;4.放入一个鸡蛋,一勺草莓酱,表面铺上芝士碎;5.预热180度,烤15分钟后及时取出。

牛肉火锅的做法

1. 牛腩切块凉水焯水3分钟捞出。2. 油温6成热,炒香姜蒜、辣椒、花椒、豆瓣、火锅底料、香料,放牛腩、十三香、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精炒匀。3. 高压锅炖30分钟,加胡萝卜炖5分钟即可。