国庆小长假吃什么呢
2022-09-21 17:04:46 匠子生活

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菠萝的酸甜搭配牛肉的鲜嫩多汁,加上众多调味料,对吃货的自制力的冲击是百分之百的。其实菠萝在菜谱界混迹的时间也不短了,勾搭到的其他食材除了鸡肉、排骨等还有许多。但是菠萝和牛肉的碰撞却是其中极具诱惑力的一种。

干煸土豆丝的做法

1. 姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段。2. 土豆去皮洗净,切丝,放入淀粉拌匀。3. 油温烧至7成热,放入土豆丝炸至酥脆,捞出沥干。4. 锅中留底油,放入干辣椒、爆香姜蒜末、放入土豆丝, 盐1勺、鸡精半勺,盛出即可。

银鱼蒸蛋

银鱼重复清洗3、4遍直至水清澈,捞出沥干水分;锅中水沸后,倒入料酒、银鱼煮沸;取一个碗,将鸡蛋、清水打散调匀,加入少量盐,银鱼拌匀后备用;蒸锅中水沸后,将鸡蛋液放入蒸格中,加盖大火蒸制10分钟,关火取出,淋上1勺酱油、葱花即可。

奥尔良烤翅的做法

步骤:1.姜切片,鸡翅洗净,用厨房纸吸去多余水份,用叉子在鸡翅两面各戳几排孔眼以便入味。2.加入适量奥尔良调料拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏4小时。3.将腌好的鸡翅放入微波炉高火烤25分钟,装盘即可。

早餐食物怎样选择最健康

对于一个人来说早餐是非常重要的,因为早餐提供了一天当中所需要的大部分营养,如果早餐没有吃好,一天都会感觉很不精神,而且浑身无力。最好的早餐要有蛋白质,碳水化合物,脂肪以及膳食纤维

蛋白糖的做法

步骤:1、蛋白加入柠檬汁;2、糖分多次加入蛋白中打发;3、加入少许食用色素;4、装入裱花袋,放入烤箱90度90分钟。

拔丝山药的做法

步骤:1.山药去皮洗干净,滚刀切块,裹上少量面粉;2.锅中温烧至7成热,放入山药块炸制金黄,捞出沥干;3.锅中留底油,放入白糖,小火不停搅拌,待糖溶解颜色微黄时,放入炸好的山药,翻炒均匀即可。

山药豆沙糕的做法
山药豆沙糕的小技巧,在制作的时候也特别的方便,首先要找一根新鲜的山药清洗干净,把山药去皮儿,然后切成块加少许的椰浆砂糖在高压锅上蒸,大概10分钟左右,然后把糯米粉放在锅里面炒熟。在炒的时候千万注意,不能火太大,火太大容易导致面糊了的问题。

鸡蛋怎样保存最好

1.选择好保存鸡蛋的容器并在底部铺上干燥、干净的谷糠,也可以选择锯末或者草木灰,放一层蛋铺一层锯末,然后存放于阴凉通风处,蛋可保鲜几个月。2.将鸡蛋贮藏在黄豆、红豆等杂粮中,也可保鲜较长时间而不变质。

蒸鹌鹑蛋羹的做法

步骤:1.鹌鹑蛋磕入碗中放入盐半勺,打散加入适量情水过筛,去掉未打散的蛋液泡沫;2.将蛋液倒入盘中,撒上枸杞,盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔;3.蒸锅中放入适量清水,放入蛋液,蒸制10分钟,蒸好后淋上几滴香油即可。