荆州有哪些特色小吃 湖北荆州的特产
2023-01-25 13:18:22 匠子生活

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正宗麻婆豆腐做法

麻婆豆腐是日常中不可缺少的一道美食,也是非常有名的川菜,主要的原料就是豆腐,然后加上各种配料,在做麻婆豆腐的时候,首先准备豆腐一块,肉沫,姜小米辣,葱,等准备齐全之后可以备用。要准备的调料有豆瓣酱,生抽,花椒粒,淀粉,花椒,粉,盐,鸡精,清水等。

牛大骨汤的2种做法

牛大骨汤是非常不错的一种美味食物,在制作的时候首先要准备好充分的食材,牛骨头一根,香菇6朵,哦,胡萝卜各一个,准备少许的盐,姜,然后把牛骨头一定要清洗干净,可以选择使用小刷子刷,或者是在表面上划一划,这样炖的时候能够更加入味。

海蛎煎蛋的做法

先将海蛎子洗净,鸡蛋液放盐打散,葱切葱花;再把海蛎子焯水2分钟,捞出沥干,放入蛋液中混合加葱花拌匀;3. 锅中油温烧至7成热,倒入海蛎子鸡蛋液煎至凝固,翻面煎另一面,待其熟后即可盛出。

西柚气泡冰咖啡的做法

先将西柚用盐搓洗表面后对半切开,用榨汁机榨汁备用;再准备冲泡速溶咖啡,有条件的小伙伴可以自制黑咖啡代替,这样能量更低哟;然后将西柚汁放进杯里,加入冰块,倒入气泡水,咖啡即可。

蔬果如何搭配让营养加倍

早餐蔬菜和水果都要吃。蔬菜和水果可以在晚上把它洗净切好,放在冰箱保鲜袋存好,早上就可以吃啦。当然冬天天气寒冷,可以炖和蒸的方法。

豆制品的选购常识

我们所说的豆制品基本上都是用黄豆制作的,其他豆类也可以制作豆制品,其实豆制品的种类是非常多的,比如最常见的豆腐豆浆。腐竹,豆皮,干豆腐,这些都是常见的豆制品,还有腐乳豆豉,这些是属于发酵过的豆制品。豆制品的营养价值高,而且价格也特别实惠。

桂花的吃法有哪些

桂花的吃法很多,可以做糖桂花,也能做桂花糕,桂花酒,桂花芋艿等,每到九十月份,空气中都飘散着桂花香甜的味道。其实桂花也分为很多种,有金桂,银桂,丹桂,四季桂。比较常见的就是银桂,不管是花香还是颜色都比较浓郁,桂花的花期很短,所以人们为了保留桂花的香气就把它做成了各种美食。

蛤蜊炖鸡的做法

先将蛤蜊洗净,姜切片,葱切段.青椒切片。接着鸡剁成块,入沸水焯去血沫捞出。然后大火热油,放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色。最后加入白糖,酱油翻炒,加入开水。

红烧芋头的做法

先将芋头洗净对半切开,干香菇中倒入适量温水泡开,切块,小米椒切粒,蒜切粒,葱切葱花。然后油温烧至7成热,放入豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油,放入芋头、香菇、小米椒翻炒,加入生抽、冰糖炒匀即可。

东北人过年吃什么 7种美食不可少

东北人在过年的时候有7种美食是必须要吃的,分别为杀猪菜,糖蒜,小鸡炖蘑菇,酱大骨,五彩大拉皮,地三鲜,锅包肉。由于每家每户在制作菜的时候,口感存在差异性。但是在过年的时候,大部分家庭都会制作这道菜,而锅包肉其实是东北的特色。