当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

家常泡鸡爪的做法

2019-06-19 21:26:18 匠子生活

烹饪耗时:30分钟

食材费用:18元



食材用料:鸡爪 10个,泡椒 1瓶,大蒜 1头,盐 适量,糖 适量,白醋 适量,花椒 适量,料酒 适量,葱 适量,姜 适量



步骤:

1.鸡爪,冷水冲泡1小时,去血水

2.半盆水,加入花椒,葱段,姜片,适量料酒

3.放入鸡爪,大火煮10分钟

4.用凉水将鸡爪洗干净,多洗几遍,把胶质洗掉,洗到水清为止

5.洗干净后,将鸡爪指甲去掉,切三段

6.都切完以后继续凉水冲洗,洗到水清为止

7.盆中倒入一罐泡椒,加适量白醋,糖,盐,将蒜瓣一切两半放入盆中,放入鸡爪,腌制鸡爪的水要没过鸡爪,水不够可加入凉开水

8.将盆加盖,用保鲜膜封住,冰箱冷藏1天即可,时间越长味道越好


阅读全文
相关推荐

“吃早茶了吗”,这句问候绝不仅只发生在广州

“吃早茶了吗”,这句问候绝不仅只发生在广州
“吃早茶了吗”,这句问候绝不仅只发生在广州,去到扬州,民宿的老板、洗脚城的阿姨、理发店的姐妹,都会问你来这儿吃早茶了吗。扬州早茶的点心种类丰富,各种面食米食真是多到夸张。

空心菜怎么炒不会变黑

空心菜怎么炒不会变黑
想要防止空心菜炒完变黑,有五个妙招。

红苋菜鸡蛋饼怎么做

红苋菜鸡蛋饼怎么做
红苋菜鸡蛋饼的做法非常的简单,特别容易上手,所需要的原材料也非常的简单,具体做法步骤如下。

清炒藕丝

清炒藕丝
步骤:1.莲藕切片再切成丝,放入清水中浸泡2分钟后捞出沥干。胡萝卜切丝,青椒切丝,木耳切丝,姜1块切末,蒜1瓣切末;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入藕丝、木耳丝翻炒2分钟。

淋雨后吃什么能预防感冒

淋雨后吃什么能预防感冒
平时我们淋雨之后,建议小伙伴们适当的多喝一点点热水。如果说当地的气温特别的冷,正处于寒冷的冬天,那我们需要借助生姜,红糖,熬制生姜红糖水。要是此刻条件允许的情况下,我们也可以适当的泡一个热水澡。这样的话,可以有效的去除体内的寒气。

索菲亚冰糕盒子可以放热水吗

索菲亚冰糕盒子可以放热水吗
平时我们接触索菲亚冰糕的盒子是不能够放热水的,因为这个盒子不具备耐热性,平时放一些常温的水果是可以的,但是直接放热水的话,可能会引发多方面的问题,因为材质的问题,再加上它是一次性使用的物品,因此我们面对索菲亚冰糕盒子。

西红柿一半坏了另一半还能吃吗

西红柿一半坏了另一半还能吃吗
西红柿出现一半坏了,另外一半是不可以吃的,因为腐烂的西红柿当中含有强烈的致癌物质,这些致癌物质是我们肉眼看不到的,但是人们吃了这些致癌物质之后,很容易会生病,甚至会引发其他的问题,另外西红柿的一半坏了,另外一半也有可能被细菌病毒感染,这样就会影响到西红柿的营养价值。

5种食物来帮忙,滋阴补肾更健康

5种食物来帮忙,滋阴补肾更健康
肾虚或者肾亏的时候,可以利用一些食物来达到滋阴补肾的效果,才能够让身体变得更加健康,鲈鱼其实能够有着很好的补肾健脾的效果,同时还能够达到益筋骨的作用,在吃的时候方法也非常简单,可以选择清蒸也可以选择红烧。

常吃苹果的好处

常吃苹果的好处
苹果是我们生活中比较常见的水果,可以说一年四季都能吃到,苹果的好处是非常多的,常吃苹果能够让身体更健康,具有很好的抗美容养颜抗衰老的作用,同时苹果里面的纤维素含量比较高,常吃苹果能够帮助缓解便秘,如果腹泻也可以吃蒸苹果调理。

凉粉怎么炒好吃

凉粉怎么炒好吃
步骤:1.切葱姜蒜备用。2.把凉粉切1厘米左右的方块备用。3.取一大勺豆瓣酱备用。4.起炒锅,放适量花生油,花椒炸香捞出,葱姜蒜下锅煸香,然后放一勺郫县豆瓣酱。(油要比平时炒菜多一些)5.郫县豆瓣酱炒出油...